RESUMEN
Guava leaf tea of Psidium guajava Linnaeus is commonly used as a medicine against gastroenteritis and child diarrhea by those who cannot afford or do not have access to antibiotics. This study screened the antimicrobial effect of essential oils and methanol, hexane, ethyl acetate extracts from guava leaves. The extracts were tested against diarrhea-causing bacteria: Staphylococcus aureus, Salmonella spp. and Escherichia coli. Strains that were screened included isolates from seabob shrimp, Xiphopenaeus kroyeri (Heller) and laboratory-type strains. Of the bacteria tested, Staphylococcus aureus strains were most inhibited by the extracts. The methanol extract showed greatest bacterial inhibition. No statistically significant differences were observed between the tested extract concentrations and their effect. The essential oil extract showed inhibitory activity against S. aureus and Salmonella spp. The strains isolated from the shrimp showed some resistance to commercially available antibiotics. These data support the use of guava leaf-made medicines in diarrhea cases where access to commercial antibiotics is restricted. In conclusion, guava leaf extracts and essential oil are very active against S. aureus, thus making up important potential sources of new antimicrobial compounds.
O chá de folhas de goiaba Psidium guajava Linnaeus é comumente usado como remédio nas gastrenterites e diarréias infantis por aqueles que não têm acesso a antibióticos. Esta pesquisa estudou o efeito antibacteriano sobre bactérias causadoras de diarréias, do óleo essencial e do extrato de folhas de goiabeira usando como diluente: metanol, hexano e acetato de etila. Os extratos foram testados sobre Staphylococcus aureus, Salmonella spp. e Escherichia coli. As bactérias testadas foram isoladas de camarão sete-barbas Xiphopenaeus kroyeri (Heller) usando-se como controle cepas padrão, de cada espécie. Das bactérias testadas, o melhor efeito inibitório foi observado sobre Staphylococcus aureus. O extrato de metanol apresentou maior inibição bacteriana. O óleo essencial mostrou ação inibitória contra S. aureus e Salmonella spp. Foi demonstrada alguma resistência das cepas isoladas de camarão aos antibióticos comerciais testados. Estes dados confirmam que remédios à base de folhas de goiabeira podem ser utilizados em casos de diarréia provocada por essas bactérias, quando o uso de antibiótico for restrito. Conclui-se que extratos de folhas de goiaba e o seu óleo essencial são muito ativos contra S. aureus, tornando-os importantes fontes em potencial de novos compostos antimicrobianos.