1.
Santiago; Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos; 1986. [150] p. graf. (65.056).
Monografía
en Español
| LILACS
| ID: lil-378112
2.
Santiago; Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos; 1986. 165 p. tab.
Monografía
en Español
| LILACS
| ID: lil-378116
3.
Santiago; Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos; 1986. 375 p. tab.
Monografía
en Español
| LILACS
| ID: lil-378117
4.
Santiago; Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos; 1986. 281 p. tab.
Monografía
en Español
| LILACS
| ID: lil-378118