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Intervalo de año
1.
Rev. cuba. aliment. nutr ; 8(1/2): 15-8, ene.-dic. 1994. tab
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-149886

RESUMEN

Se estudiaron 64 pacientes con ciguatera de 7 brotes ocurridos en un período de 6 meses en 3 provincias de Cuba, con el objetivo de caracterizarlos desde el punto de vista clínico-epidemiológico. Los síntomas principales fueron gastrointestinales y neurológicos (diarrea y vómitos entre los primeros, y la artralgia y mialgia entre los segundos). Los síntomas cardiovasculares no estuvieron presentes. Las medianas de los períodos de incubación oscilaron entre 3 y 5 h. Las especies responsables fueron la picúa o barracuda (Sphyraena barracuda) en 3 brotes y el gallego o jurel (Caranx fallax) en 4. Seis brotes brotes ocurrieron en domicilios y uno en un acto deportivo militar. El predominio de los síntomas gastrointestinales y neurológicos, así como el período de fueron similares a los registrados en otras zonas endémicas. La región oriental de Cuba no está exenta de ciguatera


Asunto(s)
Humanos , Ciguatoxinas/toxicidad , Diarrea/etiología , Métodos Epidemiológicos , Pleurodinia Epidémica/etiología , Vómitos/etiología
2.
Rev. cuba. aliment. nutr ; 4(1): 148-50, ene.-abr. 1990.
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-91512

Asunto(s)
Ciguatoxinas
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