RESUMEN
El objetivo del presente trabajo es cuantificar los niveles de triptófano por CLAR líquidos de alta resolución en 4 regiones del cerebro (cerebelo, corteza, hemisferio y tallo) en ratas machos de la cepa Wistar, de 50 días de edad con diferente condición nutricional expuestas a ozono o aire. Un grupo de animales fue alimentado con una dieta normal de bioterio (23 por ciento de proteína), y otro con una dieta deficiente en proteínas (7 por ciento de proteína). Ambos grupos fueron expuestos a 0.5 ppm de ozono o aire fresco, por 6 horas al día durante 30 días consecutivos. Los resultados muestran diferencias significativas en los niveles de triptófano en todas las regiones del estudio entre los grupos con diferente condición nutricional (p<0.05). Estos resultados sugieren que la alimentación deficiente en proteínas y la exposición a ozono, son condiciones que favorecen la formación de diversas reacciones que alteran los niveles de triptófano en el cerebro
Asunto(s)
Animales , Ratas , Cerebro , Ozono , Triptófano , Dieta , Ratas WistarRESUMEN
El objetivo del presente trabajo es evaluar la formación de radicales libres así como la peroxidación de lípidos en cerebro de ratas machos de la cepa Wistar, de 51 días de edad con diferente condición nutricional, en un diseño factorial 1 x 2, alimentadas ad libitum. Un grupo de ratas fue alimentado con una dieta normal (23 por ciento de proteína), y otro grupo con una dieta normo-calórica hipoprotéica (7 por ciento de proteína), durante 30 días. Semanalmente se midió el nivel de glutatión oxidado en sangre, y al final del experimento se determinó la peroxidación de lípidos en cerebro, mediante la cuantificación de las sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS). Los resultados presentaron diferencias estadísticamente significativas, en los niveles de glutatión oxidado en sangre y de TBARS en cerebro, entre los grupos con diferente dieta (p<0.05). Por lo que se sugiere, que existe una relación cualitativa en las alteraciones bioquímicas de los animales del estudio.