Efeito da administraçäo de carboidratos na infecçäo experimental de galinhas com sorotipos de Salmonella / The effect of carbohydrate administration on experimental infection with Salmonella serotypes in chickens

Carboidratos e cultura fecal foram administrados a pintos de um dia de idade para prevenir a infecçäo por Salmonella typhimurium, Salmonella enteritidis, Salmonella agona, e Salmonella infantis. As aves foram sacrificadas 72 horas após o desafio, e o número de organismos viáveis de Salmonella nos conteúdos cecais foi estimado. Os carboidratos näo se mostraram adequados para o controle dos sorotipos de Salmonella utilizados neste estudo, enquanto a cultura fecal mostrou uma proteçäo completa da infecçäo contra todos os sorotipos testados.