Contenido de zinc, cobre, hierro, calcio, fósforo y magnesio en leche materna en los primeros días de lactanción / Zinc, copper, iron, calcium, phosphorous and magnesium content of maternal milk at early stage of lactation

Se determinó, el contenido de Zn, Cu, Fe, Ca, P y Mg en leche temprana en 72 madres de la ciudad de Caracas. Las muestras fueron colectadas durante tres etapas de lactación: calostro (3 días), transicional (7 días) madura (21 días). Los cambios más marcados en las concentraciones de los elementos estudiados se observan principalmente durante las primeras semanas de lactación, tendiendo a estabilizarse hacia la tercera semana de lactación. El contenido de Zn, Cu, Fe, Ca, P y Mg en leche calostro, fue de 7,1 ñ 2,5 µg/ml, 0,52 ñ 0.15 µg/ml, 0,49 ñ 0,14 µg/ml, 214 ñ 62 µg/ml, 107 ñ 27 µg/ml y 33,3 ñ 5,5 µg/ml. En leche transicional 4,0 ñ 1,0 µg/ml, 0,5 ñ 0,10 µg/ml, 0,38 ñ µg/ml, 292 ñ 62 µg/ml, 213 ñ 36 µg/ml y 30,4 ñ 5,2 µg/ml y en leche madura 2,8 ñ 2,7 µg/ml, 0,47 ñ 0,08 µg/ml, 0,36 ñ 0,09 µg/ml, 224 ñ 49 µg/ml, 175 ñ 35 µg/ml y 25,2 ñ 3,3 µg/ml. Las concentraciones de los elementos traza estudiados (Zn, Fe, Cu) se mantienen dentro de los niveles considerados normales. Los valores de los elementos mayoritarios (Ca, P, Mg) son comparables a los reportados en la bibliografía para otros países. Estos resultados sugieren que el estado nutricional de esta población de madres es adecuado, para satisfacer las demandas del lactante en las primeras etapas de su vida

Zinc y cobre en embarazadas venezolanas y sus recién nacidos / Cinc and copper in pregnant venezuelan women and their new borns

Se ha reportado distintos datos sobre oligoelementos, debido a diferencias geográficas, raciales y nutricionales, de allí la importancia de conocer los valores de cada país. En 91 gestantes de un Hospital de Caracas y sus recién nacidos en el momento del parto se les tomó sangre venosa y del cordón umbilical respectivamente. El zinc (Zn) y cobre (Cu) en plasma se obtuvo por espectrofotometría de absorción atómica (varían modelo AA-875) y los parámetros maternos del neonato se correlacionaron. Las madres pertenecían a los estratos III-IV-V de Graffar. El Zn materno fue: Parto: 93,12 ug/dl ñ 22,41 ug/dl y puerperio: 93,24 ug/dl ñ 16,13 ug/dl. Cu materno parto: 304,59 ug/dl ñ 66,25 ug/dl y puerperio: 290,06 ug/dl ñ 47,16 ug/dl. Zn en cordón 131,07 ug/dl ñ 8,00 ugdl y el puerperio fue más bajo Cu en el puerperio 82,88 ug/dl ñ 22,20 ug/dl y en el puerperio aumentó a 108,27 ug/dl. Dieciseis RN presentaron Cu bajo (< 70 ug/dl). La correlación fue negativa entre Zn materno y semanas de gestación (primer cuartil)y entre concentración de Cu (primer cuartil) en sangre del cordón, peso y talla de los neonatos