RESUMEN
A contaminaçäo ambiental, proveniente do amplo uso de agrotóxicos, tem sido motivo para a realizaçäo de pesquisas com a finalidade de determinar resíduos organoclorados em amostras de alimentos e de tecidos humanos. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo avaliar a contaminaçäo do homem por resíduos de pesticidas organoclorados e bifenilos policlorados. Para tanto foram estudadas amostras de tecido adiposo, obtidas de glândulas mamárias femininas. Os principais contaminantes presentes nas amostras analisadas foram o pesticida p.pï-DDE e o bifenilo congênere n§ 180
Asunto(s)
Humanos , Femenino , Contaminación Ambiental , Tecnología de Alimentos , Insecticidas Organoclorados , Plaguicidas , Tejido Adiposo , Mama , Contaminación AmbientalRESUMEN
Teniendo en cuenta la repercusión sanitaria que residuos organoclorados puedan tener, se determinaron niveles de pesticidas organoclorados y bifenilos policlorados (PCBs) en muestras de tejido adiposo mamario de donantes que padecían cáncer de mama (grupo con patología maligna) y de donantes que presentaban alteraciones benignas en las mamas (grupo control). Además, se estudiaron datos epidemiológicos de estas mujeres y, posteriormente, se estudió la relación residuos organoclorados/datos epidemiológicos. Los análisis indicaron que las concentraciones de Aldrín, PCB n§ 28 y PCB n§ 52 fueron estadísdicamente diferentes entre los dos grupos de donantes. Los niveles de estos compuestos fueron mayores en el grupo con patología maligna que en el grupo control. Ello sugiere la posibilidad de una relación positiva entre la presencia de estos residuos en las muestras analizadas y la malignidad de los tumores en las mamas de las donantes.