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1.
Bol. micol ; 12(1/2): 35-9, jul.-dic. 1997. ilus, tab
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-255719

RESUMEN

Se estudió el comportamiento de la cepa de aspergillus niger ATCC 11414, en medio de cultivos basados en los exudados gomosos de cercidium praecox y cedrela odorata. Las condiciones óptimas para la preparación de estos medios se determinaron previamente. Se evaluó el crecimiento de la colonia y la biomasa por técnicas específicas. Las características macro y microscópicas observadas para el hongo en estos medios, fueron similares a las exhibidas en sabouraud deztrosa agar. Este comportamiento sugiere que, a. niger produce las enzimas necesarias para hidrolizar los heteropolisacáridos ácidos ("exudados gomosos"). La preparación de los medios ensayados, indujo la autohidrólisis de los polímeros: se liberó preferentemente galactosa, arabinosa y xilosa, sustratos aprovechados como fuente de carbono y energía por este microorganismo.


Asunto(s)
Producción de Cultivos , Aspergillus niger , Goma/análisis , Aspergillus niger/enzimología
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