Factors associated with fecal-shedding of Salmonella spp by horses on US operations

In a cross-sectional national study that included 972 operations with > 3 horses on 1/1/98 in 28 states in the USA, 8,417 fecal specimens were collected from horses and cultured to test for the presence of Salmonella spp. Operations were characterized as Salmonella spp-positive if at least one fecal specimen tested positive for Salmonella spp. Percentages of Salmonella spp-positive operations were computed by management and other factors (collected from operation-level questionnaires) that were hypothesized to be related to fecal shedding of Salmonella spp. A logistic-regression model was constructed to identify factors associated with horsesÆ shedding Salmonella spp in feces on an operation. The odds of an operation being Salmonella spp positive increased as the number of resident horses increased. In addition, the following factors were found to be associated with increased odds of an operation being Salmonella spp positive: horses were used primarily for breeding; operation cleanliness was characterized as poor by the data collector; and new resident equids had been added to the operation without routine quarantine

Economias de escala na produçäo de dejetos de suínos / Economies of scale in the production of swine manure

A produçäo de dejetos em granjas de crescimento e terminaçäo de suínos nos Estados Unidos foi avaliada utilizando dados de 184 granjas participantes de um estudo nacional de 1995 do "United States National Animal Health Monitoring System". Dois métodos foram usados: um considerando que suínos produzem 8,4 por cento do seu peso corporal de dejetos por dia e o outro usando a diferença entre o alimento ingerido e o ganho de peso como um indicador para o estudo da produçäo de esterco. Através desse último procedimento, desenvolveu-se uma funçäo de produçäo

Mortalidade em granjas de crescimento/terminaçäo de suínos nos Estados Unidos / Mortality on grower/finisher-only swine operations in the United States

A mortalidade de suínos, durante um período de 6 meses, variou de 0 a 12 por cento em 53 granjas de crescimento/terminaçäo, que participam do "United States National Animal Health Monitoring System 1995 National Swine Study". Vinte e seis (49,1 por cento) granjas tiveram <2 por cento de mortalidade e 27 (50,9 por cento) tiveram índices >2 por cento. Nove (17,0 por cento) granjas apresentaram mortalidade >4 por cento. A análise pelo teste de Fisher revelou que as granjas que adotavam o sistema "all-in, all-out" eram significativamente mais propensas a apresentar índices <2 por cento que as granjas com manejo contínuo, e que as granjas nas quais todos os suínos terminados eram oriundos de unidades pertencentes às próprias granjas eram significativamente mais propensas a ter mortalidade <2 por cento que as granjas onde os animais (>1) provinham de outras origens. Granjas maiores (com mais de 900 animais entrando na fase de crescimento/terminaçäo) adotavam com maior freqüência o manejo "all-in, all-out" e tiveram menor percentual de mortalidade do que pequenas granjas. O diagnóstico de Salmonella em suínos terminados, realizado 12 meses antes da intervençäo, foi associado ao aumento do percentual de mortalidade geral e diário