Sobrepeso y obesidad en infancias de Bariloche, Argentina: más allá de la alimentación y la actividad física / Childhood overweight and obesity in Bariloche, Argentina: Beyond eating habits and physical activity

La incidencia de sobrepeso y obesidad es alarmante en el mundo. En Argentina son escasos los estudios multifactoriales a pesar de los altos índices de sobrepeso y obesidad en la población infantil (SOI). En este estudio evaluamos la prevalencia de SOI y sus factores de riesgo asociados desde una perspectiva multicausal: analizamos hábitos de sueño, uso de pantallas, estrés crónico en niños y sus cuidadores, problemas de relación social, alimentación y actividad física. De los 397 niños de primer y séptimo grado que completaron los cuestionarios, el 41 % presentó SOI. Los niños con obesidad mostraron realizar menos actividad física, tener un menor consumo de alimentos protectores, más riesgos de trastornos del sueño, mayores niveles de estrés crónico (tanto en los niños como en sus cuidadores) y mayor índice de rechazo entre pares. En la mayoría de los niños se encontró un uso generalizado de pantallas antes de acostarse. El presente estudio evidencia la diversidad de factores asociados a esta problemática y destaca la conveniencia de utilizar un enfoque multidimensional para abordar la obesidad en la infancia. Asimismo, los resultados de este trabajo sugieren la necesidad de considerar los hábitos de vida como estrategia preventiva y terapéutica para el tratamiento de esta enfermedad desde etapas tempranas.

The incidence of overweight and obesity is alarming worldwide. In Argentina, multifactorial studies are scarce despite the high rates of childhood overweight and obesity (OW/OB). In this study we assessed the prevalence of childhood OW/OB and the associated risk factors from a multicausal perspective: we analyzed sleep habits, screen use, chronic stress in children and their caregivers, social relationship problems, eating habits, and physical activity. Of the 397 first and seventh graders who completed the questionnaires, 41% had childhood OW/OB. In children with obesity, a lower level of physical activity, a lower consumption of protective foods, a higher risk for sleep disorders, higher levels of chronic stress (in both children and their caregivers), and higher rates of peer rejection were observed. Widespread use of screens before bedtime was noted in most children. This study evidences the diversity of factors associated with childhood OW/OB and highlights the convenience of a multidimensional approach to address it. In addition, the results of this study suggest the need to consider lifestyle habits as a preventive and therapeutic strategy for the management of OW/OB from early stages.

Las prácticas de integración cuerpo-mente como promotoras de estados emocionales saludables / Mind­Body Integration Practices as Promoters of Healthy Emotional States / Práticas de integração corpo-mente como promotoras de estados emocionais saudáveis

Recientes investigaciones provenientes de diversos campos emergentes como la psiconeu-roinmunología, la medicina integrativa o la pigenética han dado cuenta de la estrecha vinculación entre los estados emocionales y la salud. El objetivo fue evaluar la eficacia de una intervención basada en la realización de prácticas de integración cuerpo-mente sobre la regulación emocional. Materiales y métodos: en 102 participantes, de entre 34 y 65 años de edad, se analizaron cambios en la Escala de Afectividad Positiva y Negativa (panas), antes y después de participar en la intervención propuesta, que se realizó durante ocho encuentros de seis horas de duración cada uno, a lo largo de cuatro meses. Resultados: se encontró un aumento en la afectividad positiva y una disminución en la afectividad negativa luego de la intervención. El índice de afectividad (i. e. afectividad positiva/afectividad negativa) se incrementó de una relación 2:1 a una relación 3:1. Esta última proporción ha sido asociada con estados saludables. Conclusiones: el estudio contribuye a demostrar el beneficio que brindan las prácticas de integración cuerpo-mente en la regulación emocional y la afectividad positiva. Esto podría propiciar un mayor bienestar psicofísico individual y colectivo.

Recent research from various emerging fields, such as psychoneuroimmunology, integra-tive medicine, and epigenetics, showed a close link between emotional states and health. This study was designed to evaluate the effectiveness of an intervention based on mind­body integration practices in emotional regulation. Materials and Methods: We evaluated changes in the positive and negative affectivity scale in 102 participants before and after the intervention, which was performed during eight meetings lasting 6 h each, for 4 months. Results: An increase in positive affectivity and a decrease in negative affectivity were found after the intervention. The affectivity index (i.e., positive affectivity/negative affectivity) increased from a 2:1 ratio to a 3:1 ratio. This latter ratio has been associated with healthy states. Conclusions: This study demonstrated that mind­body integration practices can confer to emotional regulation and positive affectivity. These beneficial effects could improve psychophysical well-being at both the individual and collective levels.

pesquisas recentes provenientes de vários campos emergentes, como a psiconeuroimuno-logia, medicina integrativa e epigenética, mostram a estreita ligação entre os estados emocionais e a saúde. O objetivo do presente trabalho é avaliar a eficácia de uma intervenção baseada na realização de práticas de integração corpo-mente, na regulação emocional. Materiais e métodos: em 102 participantes, entre 34 e 65 anos, foram analisadas as mudanças na escala de afetividade positiva e negativa (panas) antes e após a participação na intervenção proposta, que foi realizada durante 8 encontros de 6 horas de duração cada, durante 4 meses. Resultados: houve um aumento da afetividade positiva e diminuição da afetividade negativa após a intervenção. O índice de afetividade (ou seja, afetividade positiva/afetivi-dade negativa) aumentou, passando de uma relação de 2:1 para uma relação de 3:1, esta última propor-ção tem sido associada a estados saudáveis. Conclusões: o presente estudo contribui para demonstrar o benefício proporcionado pelas práticas de integração corpo-mente na regulação emocional e na afetivi-dade positiva. Isso poderia propiciar um maior bem-estar psicofísico a nível individual e coletivo.

Bioprospection of marine microorganisms: potential and challenges for Argentina / Bioprospección de microorganismos marinos: potencialidades y desafíos para Argentina

The marine environments of Argentina have a remarkable extension, as well as high biological productivity and biodiversity of both macro- and microorganisms. Despite having a great potential for biotechnological applications, the microorganisms inhabiting these ecosystems remain mostly unexplored and unexploited. In this review, we study the research topics and the interactions among Argentinean laboratories, by analyzing current articles published on biotechnology-related marine microbiology by researchers of this country. In addition, we identify the challenges and opportunities for Argentina to take advantage of the genetic potential of its marine microorganisms. Finally, we suggest possible actions that could improve the development of this research field, as well as the utilization of this knowledge to solve societal needs.

El medio ambiente marino de la Argentina tiene una notable extensión, como así también una alta productividad biológica y biodiversidad de macro y microorganismos. A pesar de presentar un gran potencial para aplicaciones biotecnológicas, los microorganismos que habitan estos ecosistemas permanecen mayormente inexplorados y sus propiedades aún no explotadas. En este trabajo de revisión, estudiamos los temas de investigación y las interacciones entre grupos de investigación argentinos, por medio del análisis de los artículos publicados hasta el momento en temáticas relacionadas con la aplicación biotecnológica de microorganismos marinos. Además, identificamos los desafíos y las oportunidades para que la Argentina tome ventaja del potencial genético de sus microorganismos marinos. Por último, sugerimos posibles acciones que podrían mejorar el desarrollo de este campo de estudio, como así también la utilización de este conocimiento para resolver las necesidades de la sociedad.

Bioprospection of marine microorganisms: biotechnological applications and methods

Bioprospección de microorganismos marinos: aplicaciones biotecnológicas y métodos. Los microorganismos ambientales constituyen una reserva prácticamente inagotable de diversidad genética, acumulada durante millones de años de evolución adaptativa a varias presiones selectivas. En particular, la magnitud de la biodiversidad microbiana en hábitats marinos parece crecer al emerger nuevas técnicas para medirla. Como resultado, se han comenzado a utilizar enfoques novedosos y más complejos para la búsqueda de moléculas y actividades de interés biotecnológico en estos ambientes. En este artículo de revisión, nosotros exploramos los diferentes campos de la biotecnología que utilizan microorganismos, los cuales se superponen parcialmente, y describimos los diferentes hábitats marinos que resultan particularmente atractivos para la bioprospección. Además, revisamos los enfoques metodológicos actualmente utilizados para la bioprospección microbiana, desde las técnicas de cultivo tradicionales hasta modernos enfoques metagenómicos, con énfasis en el medio ambiente marino.

Environmental microorganisms constitute an almost inexhaustible reserve of genetic and functional diversity, accumulated during millions of years of adaptive evolution to various selective pressures. In particular, the extent of microbial biodiversity in marine habitats seems to grow larger as new techniques emerge to measure it. This has resulted in novel and more complex approaches for the screening of molecules and activities of biotechnological interest in these environments. In this review, we explore the different partially overlapping biotechnological fields that make use of microorganisms and we describe the different marine habitats that are particularly attractive for bioprospection. In addition, we review the methodological approaches currently used for microbial bioprospection, from the traditional cultivation techniques to state of the art metagenomic approaches, with emphasis in the marine environment.

Uso de recursos herbolarios entre mapuches y criollos de la comunidad campesina de Arroyo Las Minas (Río Negro, Patagonia Argentina) / Use of medicinal plant resources in Mapuche and Criollo inhabitants of the rural community of Arroyo Las Minas (Río Negro, Argentina)

This work investigates wild medicinal plant use in a rural population of Northwest Patagonia. Arroyo Las Minas population is composed by families with different cultural identitites. Biogeographical origin and differential use between Mapuches and Criollos were focused in this work.. Open and semi-structured interviews were conducted with 17 inhabitants. Among the medicinal plants used in this population, native flora was best represented than the exotic one. The Mapuche inhabitants utilized more total richness (particularly native species) of medicinal plants than the Criollos. Cultural identity (i.e. self-recognition as Mapuche) and time of interaction with the local flora seems to influence the present use of the medicinal plants in this population.

Este trabajo indaga acerca del uso de plantas silvestres medicinales usadas en una pequeña población campesina del noroeste patagónico. La población Arroyo Las Minas está compuesta por familias con diferente auto-reconocimiento cultural. En este estudio se enfoca en aspectos relacionados con el origen biogeográfico de los recursos utilizados y se analiza si el uso de plantas varía entre mapuches y criollos. Se realizaron entrevistas abiertas y semi-estructuradas a 17 personas del paraje. La flora nativa se encuentra mejor representada que los elementos exóticos en la herbolaria de esta población. Los pobladores mapuches utilizan una mayor riqueza de plantas medicinales, y de nativas en particular en comparación con los pobladores criollos. El auto-reconocimiento cultural y el tiempo de interacción con la flora son aspectos que parecen influir en el uso actual de plantas medicinales en esta población.