RESUMEN
OBJETIVO: Estabelecer um modelo animal de gastroplastia restritiva com derivaçäo gastrointestinal em Y de Roux, avaliando alteraçöes na quantidade da ingesta, na perda de peso e os aspectos macroscópicos da mucosa e histopatológicos da parede do segmento gástrico isolado. MÉTODOS: Dezesseis suínos machos, foram alocados em dois grupos. O Grupo Cirurgia incluiu 8 animais submetidos a gastroplastia restritiva com derivaçäo gastrointestinal em Y de Roux. O Grupo Controle foi composto por 8 suínos intactos, submetidos ao mesmo cuidado e dieta. O Grupo Cirurgia foi observado por 90 dias, quando foi sacrificado para estudo do segmento gástrico isolado. O Grupo Controle foi observado por 84 dias, quando os animais foram sacrificados para ressecçäo gástrica. RESULTADOS: Foram avaliados a variaçäo ponderal e o volume da ingesta alimentar de ambos os grupos. Avaliou-se alteraçöes macroscópicas da mucosa, alteraçöes morfométricas das glândulas gástricas, características histopatológicas e quantidade de colágeno tipo I e III na camada mucosa no segmento gástrico isolado do Grupo Cirurgia. O peso dos animais e a ingesta alimentar foi significativamente maior no Grupo Controle que no Cirurgia. Ocorreu diminuiçäo no tamanho das glândulas gástricas, maior quantidade de colágeno tipo I na camada mucosa e deposiçäo de tecido gorduroso na camada muscular do segmento gástrico isolado. CONCLUSAO: O modelo suíno de gastroplastia restritiva com derivaçäo gastrointestinal em Y de Roux proporciona reduçäo da ingesta e perda ponderal. A gastroplastia restritiva com derivaçäo gastrointestinal em Y de Roux em suínos näo proporciona alteraçöes macroscópicas no segmento gástrico isolado e que os achados histopatológicos säo compatíveis com os de atrofia inicial do segmento gástrico isolado.