Creatinuria: un indicador nutricional / Creatininuria: a nutritional index

Se estudiaron los índices de creatinina-peso y de creatinina-talla en 125 adolescentes de uno y otro sexos comprendidos entre las edades de 13 y 17 años. La determinación de la creatinina en la orina se llevó a efecto por el método del picrato. Se plantea que los valores medios de excreción en la orina son significativamente mayores en el sexo masculino. Se discute su utilidad como medio de apoyo en la evaluación del estado nutricional del individuo y se sugiere su ampliación a otros grupos etarios y actividades diferentes

Niveles de vitamina A en suero y en leche de un grupo de madres upoestamente sanas / Serum and milk vitamin A levels in a group of considered healthy mothers

Se presentan datos acerca de las concentraciones de vitamina A en suero sanguíneo y leche de un grupo de 107 madres supuestamente sanas, residentes en los municipios Centro Habana y Habana Vieja, que se siguieron desde el preparto hasta seis semanas despues del parto. La proporción de mujeres con concentraciones séricas de retinol consideradas como de "alto riesgo" al cabo de las seis semanas fue insignificante, por lo que no parece haber una deficiencia de vitamina A como problema de salud pública en el grupo estudiado. La concentración media de vitamina A en la leche materna es similar a los valores medios que suelen hallarse en grupos de madres con condiciones favorables de vida