Probióticos y prebióticos: rol en la terapéutica de la enfermedad diarreica aguda infantil / Probiotics and prebiotics: its role in childhood acute diarrheal disease therapy

RESUMEN: La enfermedad diarreica aguda infantil (EDAI), constituye un problema de salud pública, representando la 2ª causa de morbimortalidad infantil en menores de 5 años, en el Ecuador. La hidratación oral y parenteral en los niños hospitalizados bajo normas de administración de conformidad con el grado de deshidratación y pérdida de peso, así como medidas preventivas como la vacunación obligatoria contra el rotavirus, han contribuido a disminuir, pero no a solucionar este problema de salud infantil. Múltiples factores contribuyen para que no se resuelva: socioeconómicos, educacionales, el destete temprano y malas prácticas alimenticias, entre otros. Últimos estudios han propuesto la utilización de probióticos que contribuyan a disminuir el problema sugieriendo el usode Saccharomyces boulardii (SB), asociado a un prebiótico; lo que permitiría acortar el tiempo de tratamiento de una EDAI; por lo que la simbiosis entre SB y un prebiótico denominado fructooligosacárido (FOS), podría ser una alternativa para reducir costos y complicaciones. Una alternativa para medir el curso clínico de una EDAI en infantes es la escala BITTS, de reciente creación y fácil aplicación por clínicos. El objetivo de este manuscrito fue resumir la evidencia existente respecto del rol de losprobióticos y prebióticos en la terapéutica de de la EDAI.

SUMMARY: In Ecuador childhood acute diarrheal disease (CADD) constitutes a serious public health problem, representing the 2nd cause of infant morbidity and mortality in children under 5 years of age. Oral and parenteral hydration in hospitalized children, with standard treatments according to their degree of dehydration and weight loss, as well as preventive measures such as mandatory vaccination against rotavirus, have contributed to a decrease. Nevertheless, this childhood disease has still not been resolved. There are multiple contributing factors involved that prevent complete eradication of the disease Among these are socio-economic problems, education, early weaning and poor feeding practices, all of which continue to affect infants. Recent studies have proposed the use of probiotics that help reduce the problem and it has been suggested that Saccharomyces boulardii (SB), associated with a prebiotic, would reduce the treatment time of an CADD. Therefore, the symbiosis between the SB probiotic and a prebiotic called fructo- oligosaccharide (FOS) could be an alternative to reduce complications and reduce costs. An alternative to measure the clinical course of an CADD in infants is the BITTS scale, which was recently created and can easily be applied by clinicians. The aim of this manuscript was to summarize the existing evidence regarding the role of PROBIOTICS and prebiotics in the treatment of CADD.

Estrés laboral y su correlación con la prevalencia de dispepsia funcional en militares en actividad que acudieron al hospital geriátrico del ejército / Relationship between the frequency of work-related stress and prevalence of functional dyspepsia in Lima Geriatric Army Hospital

Objetivo: Determinar la relación existente entre la frecuencia de estrés laboral y la prevalencia de dispepsia funcional en una muestra de 218 militares mayores de 50 años durante el año 2010 en el Hospital Militar Geriátrico de Lima. Materiales y métodos: Investigación descriptiva- explicativa; para la obtención de datos acerca del estrés se empleó la Escala de Sucesos Vitales de Holmes-Rahe y fichas clínicas para el registro clínico y de endoscopia alta que cumplan criterios de Roma III para dispepsia funcional. Para el procesamiento y análisis de datos se empleó el paquete de programas estadísticos SPSS (Statistical Packagefor Social Sciences). Resultados: el 100% de militares presentaron algún nivel de estrés laboral durante el año de estudio; así, el 36,7% presentó un alto nivel, el 31,2% nivel medio o moderado, y el 32,1% presentó nivel bajo de estrés; de estos porcentajes los niveles medio y alto de estrés representaron el 67,9%. Estos resultados permiten establecer que el estrés laboral es un malestar frecuente en la población estudiada (Chi2 tabular = 3,841, chi2 observado = 27,908). Con relación a la dispepsia funcional se determinó una prevalencia de 37,2%, porcentaje que indica que es una patología frecuente en dichos militares (Z tabular = 1,96, Zc = 9,163). Conclusiones: Existe una relación significativa entre la frecuencia de estrés laboral y la prevalencia de dispepsia funcional en militares en actividad mayores de 50 años (Chi2 tabular= 5,991, chi2 observado =28,878, coeficiente de contingencia=0,342).

Objective: To determine the relationship between the frequency of work-related stress and prevalence of functional dyspepsia in a sample of 218 military older 50 years in 2010 in Lima Military Hospital Geriatric. Materials and methods: Descriptive and explanatory study and for the data collection on stress, were used the Vital Events Scale Holmes-Rahe and clinical records for clinical and upper endoscopy registration that comply the criteria of Rome III for functional dyspepsia. For processing and data analysis the statistical software package SPSS (Statistical Package for Social Sciences) was used. Results: 100% of military showed some level of work stress during the study year; thus, 36.7% had a high level, 31.2% medium or moderate level, and 32.1% had low stress level; these percentages medium and high stress levels accounted for 67.9%. These results establish that job stress is a common discomfort in the study population (tabulated Chi2 = 3.841, chi2 observed = 27,908). Regarding functional dyspepsia prevalence of 37.2%, which indicates that it is a common condition in those military (tabular Z = 1.96, Z c = 9.163) it was determined. Conclusions: There is a significant relationship between the frequency of work-related stress and prevalence of functional dyspepsia in military activity in older than 50 years (tabulated Chi2 = 5.991, chi2 observed = 28,878, contingency coefficient = 0.342).