Análise do teor de fluoreto em águas minerais comercializadas em Marília (SP) e impacto com a legislação e regulamentação / Analysis of the fluoride concentration in mineral water sold in Marília (SP) and impact about the legislation and regulamentation

A água mineral é uma água natural que participa do ciclo hidrológico como todos os outros tipos, diferenciando-se das águas ditas comuns pelas características químicas, físicas, físico-químicas e biológicas. De acordo com a Resolução n° 54 de 15 de junho de 2000, em vigor, não impõem a presença de flúor na água. Centros Norte-americanos de Controle e Prevenção de doenças acreditam que o aumento no consumo de água engarrafada poderá prejudicar os dentes de crianças e adultos por conter baixas concentrações de flúor. Verificando um consumo crescente na cidade de Marília, foram analisadas estas concentrações para averiguação dos níveis de flúor existente no produto comercial em relação ao preconizado no rótulo e na legislação, e para futura avaliação do impacto sobre o índice de cárie ou fluorose na população. Foram analisadas 19 amostras de águas minerais através da avaliação quantitativa do flúor (mg/L) pelo método do eletrodo de íon seletivo. os resultados demonstraram que 47,4 por cento das amostras apresentaram taxa de flúor abaixo à taxa designada no rótulo. Demonstrou-se que a maioria dos produtos está em desacordo com o que constam nos seus rótulos, a fiscalização nesta área é deficitária apesar da legislação ter sofrido alterações recentes (Resolução 54/2000)

Análise microbiológica de águas minerais e de água potável de abastecimento, Marília, SP / Microbiological analysis of mineral water and drinking water of reservoir supplies, Brazil

O objetivo do estudo foi avaliar a qualidade microbiológica da água potável e de diferentes marcas de águas minerais comerciais destinadas ao abastecimento público da cidade e de poços de diversas localidades da cidade de Marília, quanto a presença de coliformes totais e fecais. Foram analisadas amostras de cada tipo (mineral e de abastecimento), com base na determinaçäo da presença de coliformes totais e fecais por meio da técnica do Colilert em cartela. Os resultados revelaram que uma amostra de água mineral e uma de abastecimento público apresentaram contaminaçäo com bactéria do grupo coliforme total, 1 bactéria/100 ml de água. Nenhuma das amostras de água apresentou contaminaçäo por coliformes fecais