RESUMEN
Introduction: Celiac disease (CD) is increasingly diagnosed and weight changes are common after adoption of a gluten- free diet (GFD) and there is concern that patients might gain further weight on a GFD. Objectives: This study examined to evaluate the impact of a GFD on the body mass index (BMI), whether favorable or unfavorable. Materials and methods: In this retrospective study, we reviewed electronic records of 44 patients with serologic study and intestinal biopsy confirmed CD who was visited in Nemazee hospital, Shiraz. All patients were put on GFD for 2 years and followed closely by pediatric gastroenterologist. BMIs were categories to four group underweight, normal weight, overweight and obese. Initial BMI and follow-up BMI was comparing together and also compared with general population. Result: At diagnosis, 27.27% of subjects were underweight, 63.64% normal and 9.09% were obese. On a GFD, 66.66% of underweight patients gained weight and became normal weight and 25% of normal weight and 75% of obese patients had increase weight; and the rest of the patients, BMI remained stable. The follow-up BMIs were statistically higher than initial BMIs (mean 17.17 vs. 15.62, p <0.0001). Conclusion: Individuals with celiac disease have lower BMI than the regional population at diagnosis. On the GFD, BMI is increased significantly in all categories
Introducción: La enfermedad celiaca está siendo cada vez más diagnosticada y los cambios en el peso corporal son comunes después de ponerlos en una dieta libre de Gluten (DLG) y hay preocupación de que sigan ganando peso con esta dieta. Objetivos: Este estudio evalúa el impacto de la DLG en el índice de masa corporal (IMC) ya sea este favorable o desfavorable. Materiales y métodos: En este estudio retrospectivo se revisaron las historias de 44 pacientes con estudio serológico y biopsia intestinal confirmatorios de enfermedad celiaca que llegaron al hospital en Nemazee en Shiraz. A todos los pacientes se les puso en una DLG por 2 años y fueron seguidos por un gastroenterólogo pediatra. El IMC fue dividido en cuatro categorías, peso bajo, normal, sobrepeso y obesos. El IMC inicial y su seguimiento fueron comparados también con la población general. Resultados: Al momento del diagnóstico, el 27,27% estaban con bajo peso, el 63,64% con peso normal y el 9,09% eran obesos. En una DLG, el 66,66% de los pacientes con bajo peso llegaron a su peso normal y el 25% de los de peso normal y el 75% de los obesos también ganaron peso. Esta variación de IMC fue estadísticamente significativa (media 17,17 vs. 15,62, p <0,0001). El resto de los pacientes permaneció con su IMC estable. Conclusión: Las personas con enfermedad celiaca tienen el IMC más bajo que la población de la región al momento del diagnóstico. Puestas en la DLG, el IMC aumenta significativamente en todas las categorías