Producción de oxitetraciclina por la cepa streptomuces rimosus AF-16.II / Oxytetracycline producction from streptomyces rimosus AF-16.II

Mediante la cepa Streptomyces rimosus AF-16 se estudió la posible sustitución de los componentes del medio fondo por recursos nacionales. Como fuentes de carbohidrato y nitrógeno se utilizaron cabecilla de arroz y micelio del microorganismo productor, respectivamente, y se adicionaron además,carbonato de calcio, sulfato de amonio y fosfato diácido de potasio con resultados satisfactorios. El escalado a un fermentador de 1,5L produjo un incremento de la produción de oxitetraciclina por la cepa Streptomyces rimosus AF-16. Se obtuvo, por precipitación, un producto final con la calidad requerida para su empleo en el consumo animal