RESUMEN
El calcio, en cuantidades pequeñas es fundamental para la actividad celular normal, pero en exceso, daña las celulas. Paradójicamente, una ingesta alta en calcio es beneficiosa en enfermedades dispares como la hipertensión, nefrolitiasis y en la prevención del cáncer de colon. Como la hormona paratiroidea (PTH) estimula el pasaje de calcio a las células y la disminución de su secreción, una dieta rica en calcio resultaría en un flujo menor de calcio a través de la membrana celular en tejidos genéticamente predispuestos. Así la ablación de las paratiroides disminuye el calcio muscular y causa mejoría histológica en la distrofia muscular, una enfermedad con calcio muscular elevado. Observaciones antropológicas sugieren que la ingesta de calcio debería ser - 1600 mg/d, mucho más alta que nuestra dieta actual. Así, el aumento de la ingesta de calcio, al disminuir la secreción de PTH, sería beneficiosa en la prevención y el tratamiento de enfermedades diversas