Ação anticariogênica dos bochechos com Stévia / Anticariogenic action of mouthrinses with Stevia

Neste estudo comparativo entre formação de placa com a stévia e sacarose, a formação foi menor em 100 por cento dos casos de placa bacteriana, atingindo uma diferença média de 57,83 por cento conforme o índice de Silness-Löe e 10,4 por cento, segundo o índice de O'Leary. A partir destes resultados e pelo que foi descrito neste estudo, está justificada a continuidade de investigações da stévia quanto ao seu possível efeito anticariogênico e quanto a seu efeito no organismo, tendo em vista a grande possibilidade do seu uso industrializado em produtos alimentícios