RESUMEN
O objetivo deste estudo foi avaliar, em estufas odontológicas, o uso de algum tipo de monitoramento para a esterilização do instrumental, o cumprimento do tempo e temperatura recomendados para tal; a correlação entre as temperaturas demonstradas no termômetro da estufa com aquela demonstrada no termômetro acessório e a forma de empacotamento do instrumental. Para tanto, 27 consultórios foram visitados. Os resultados demonstraram que o monitoramento do processo de esterilização do instrumental odontológico aconteceu em apenas 40% do casos, e de forma física; não houve quebra do ciclo de esterilização com relação ao tempo; ocorreu esterilização pelo termômetro da estufa e acessório em 59,3% e em 88,9% dos casos, respectivamente; houve correlação entre as temperaturas demonstradas no termômetro da estufa com a do acessório em apenas 37% dos casos, sendo a do acessório, em 63% dos casos, superior ao da estufa; apenas 11,1% dos dentistas empacotaram devidamente o instrumental previamente ao processo de esterilização. mais crédito deve ser dado ao processamento do instrumental contaminado no consultório odontológico