1.
Säo Paulo; Sarvier; 4 ed; 1993. 239 p. tab.
Monografía
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-137763
RESUMEN
Relata a intolerância à lactose e o procedimento dietético após a confirmaçäo da intolerância secundária, com a suspensäo da lactose e da posterior reintroduçäo gradual. A adaptaçäo de cardápios de acordo com os recursos financeiros e hábitos alimentares. Inclui tabelas de alimentos (MC)