Qualidade dos carboidratos de dietas consumidas por diabéticas: efeito de um programa de educação / Quality carbohydrate diets consumed by diabetics: effect of an education program

Avaliar o efeito de um Programa de Educação sobre o Índice Glicêmico (IG) e a Carga Glicêmica (CG) de dietas consumidas por mulheres diabéticas e verificar correlação destes parâmetros com medidas antropométricas e de adiposidade.

To evaluate the effect of an education program on Glycemic Index (GI) and Glycemic Load (GL) of diets consumed by diabetic women and to check correlation these parameters with anthropometricmeasures and adiposity.