Peripheral artery disease and oxidative stress in patients in a program for preventing complications of diabetes mellitus and dyslipidemia / Enfermedad arterial periférica y estrés oxidativo en pacientes del programa para la prevención de complicaciones de diabetes mellitus y dislipidemias

Abstract Introduction: Peripheral artery disease (PAD) is mainly caused by atherosclerosis but also involves hyperglycemia and dyslipidemia, which trigger oxidative stress and lead to vascular damage. Objectives: To determine the prevalence of PAD in patients with type 2 diabetes mellitus (DM2) and/or prediabetes and/or dyslipidemia, to identify some risk factors and to establish whether urinary levels of 8-isoprostane-f2α (an oxidative stress marker) are elevated in patients with PAD. Design: A cross-sectional, nonprobabilistic, convenience sampling study Materials and methods: The sample included 146 patients with DM2 and/or prediabetes and/ or dyslipidemias from the Universidad Nacional de Colombia. Risk factors, symptoms related to PAD, ankle-brachial index measurement and biochemical variables (HbA1c%, fasting blood glucose, lipid profile, creatinine and albuminuria) were recorded. Urine levels of 8-isoprostane-f2α were determined by ELISA. The 8-iso-PGF2α/creatine concentration were analyzed using the statistical package R. Risk factors were compared using ANOVA/ Kruskal-Wallis. ROC curves were generated to analyze the discriminant power of the biomarkers. The joint analysis of laboratory results and risk factors was performed using multivariate logistic regressions. Results: PAD was identified in 10 diabetic patients. Risk factors were smoking, dyslipidemia, poor metabolic control, overweight or obesity. There was no evidence of increased urinary 8-isoprostane-f2α in these subjects. Conclusions: A low prevalence of PAD was found in subjects with DM2. There was no evidence of increased 8-isoprostane-f2α measured by ELISA in patients with PAD. The extension of the study with different markers of oxidative stress and the use of other techniques is recommended (Acta Med Colomb 2019; 44. DOI: https://doi.org/10.36104/amc.2019.1257).

Resumen Introducción: la enfermedad arterial periférica (EAP) es causada principalmente por aterosclerosis e intervienen la hiperglucemia y dislipidemia que desencadenan estrés oxidativo y daño vascular. Objetivo: determinar la prevalencia de EAP en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 (DM2) y/o prediabetes y/o dislipidemias, así como algunos factores de riesgo; también, establecer si los niveles urinarios de 8-isoprostano-f2α (marcador de estrés oxidativo) están elevados en pacientes con EAP. Diseño: estudio de tipo transversal, no probabilístico, de conveniencia. Material y métodos: la muestra comprendió 146 pacientes con DM2 y/o prediabetes y/o dislipidemias de la Universidad Nacional de Colombia. Se registraron factores de riesgo, síntomas relacionados con EAP, medida índice tobillo-brazo y variables bioquímicas (HbA1c%, glucemia basal, perfil lipídico, creatinina y albuminuria). Se determinaron niveles en orina de 8-isoprostano-f2α por ELISA. Los resultados de la concentración de 8-iso-PGF2α/creatinuria se analizaron mediante el paquete estadístico R. La comparación de factores de riesgo se analizó mediante ANOVA/Kruskal-Wallis. Se generaron curvas ROC para analizar el poder discriminante del biomarcador. El análisis conjunto de resultados de laboratorios y de factores de riesgo se realizó mediante regresiones logísticas multivariantes. Resultados: se evidenció prevalencia de EAP en 10 pacientes diabéticos. Como factores de riesgo se encontraron: fumar, dislipidemia, mal control metabólico, sobrepeso u obesidad. No se evidenció aumento del 8-isoprostano-f2α urinario en estos sujetos. Conclusiones: se encontró baja prevalencia de EAP en los sujetos con DM2. No se evidenció aumento del 8-isoprostano-f2α medido por ELISA en pacientes con EAP. Se recomienda ampliar el estudio con diferentes marcadores de estrés oxidativo y uso de otras técnicas. (Acta Med Colomb 2019; 44. DOI: https://doi.org/10.36104/amc.2019.1257).

Biopelículas fotoactivas: material de empaque en alimentos sensibles a la oxidación / Photoactive biofilms: packaging materials in oxidation sensitive foods

RESUMEN La contaminación, a causa de residuos plásticos, es uno de los principales problemas ambientales, emergentes del siglo XX. Particularmente, el uso de envases plásticos para alimentos y bebidas ocupa el 50% de su producción total. La producción de empaques bioplásticos, a partir de materias primas renovables, surge como alternativa de bajo impacto ambiental en la industria de alimentos, sensibles a la oxidación, conservando su calidad organoléptica y nutricional. Esta investigación tuvo como objetivo la elaboración de biopelículas, a partir de almidón residual esterificado de papa, anclado a sustancias fotoactivas, con diferentes rangos de absorción electromagnética: betalaína, rutina y riboflavina, capaces de disminuir los procesos oxidativos inducidos por la luz, en muestras de carne bovina. Se evaluaron las propiedades fisicoquímicas, mecánicas y de eficacia fotoactiva. Los resultados mostraron que el anclaje de las sustancias fotoactivas al almidón esterificado, optimizó los valores de solubilidad en agua, transparencia, estabilidad ácido-base y resistencia a la ruptura de las biopelículas. La mayor protección fotoactiva, se obtuvo con la biopelícula de rutina, reduciendo en un 66,6% y 57,3% la degradación oxidativa de proteínas y lípidos de la carne. Se concluye, que la esterificación del almidón residual de papa y su posterior anclaje de sustancias fotoactivas, le confiere un uso potencial en la producción de envases biodegradables para alimentos.

ABSTRACT Pollution caused by plastic waste is one of the main emerging environmental problems of the 20th century. Particularly the use of plastic containers for food and beverages that occupies almost 50% of its total production. The elaboration of bioplastics from renewable raw materials emerges as an alternative of low environmental impact in the food industry sensitive to oxidation, conserving its organoleptic and nutritional quality. The aim of this research was to prepare biofilms from residual esterified potato starch, anchored to photoactive substances with different ranges of electromagnetic absorption: Betalaine, Rutin and Riboflavin, able to reduce oxidative processes induced by light in bovine meat samples. The physicochemical, mechanical and photoactive efficiency properties were evaluated. The results showed that the anchoring of the photoactive substances to the esterified starch optimizes the values of water solubility, transparency, acid-base stability and resistance to rupture of the biofilms. The greater photoactive protection was obtained with the biofilm of Rutin, reducing in 66.6% and 57.3% the oxidative degradation of proteins and lipids respectively. It is concluded that the esterification of residual potato starch and its subsequent anchoring of photoactive substances confers a potential use in the production of biodegradable food packaging.

Relationship between dental age, chronological age and cervical vertebral maturation in children and adolescents from Bucaramanga, Colombia

Objective: to determine the relationship between chronological age and dental age using Demirjian's method and Baccetti's method of cervical vertebral maturation in radiographs of children and adolescents aged 5 to 16 years in the city of Bucaramanga, Colombia. methods: an analytical observational cross-sectional study was performed in 1385 cephalometric and panoramic radiographs of 775 females and 610 males. sex, dental age according to the Demirjian's method, chronological age and degree of maturation of the cervical vertebrae according to Baccetti's method were analyzed. the univariate analysis included the calculation of measures of central tendency for quantitative variables, and frequencies and proportions for qualitative variables. spearman correlation coefficients were calculated in the bivariate analysis. in the multivariate analysis a multiple linear regression was performed. a value of p<0.05 was considered statistically significant. results: the mean chronological age was 10.8±3.3 years [Median: 11; 95 percent CI:10.6-10.6]. there was no statistically significant difference according to sex (p=0.3409). the mean of the differences between dental age and chronological age was 0.60±1.44 years. there was a strong and positive correlation between dental age and chronological age with each stage of maturation. females reached skeletal maturity at an earlier age. conclusions: chronological age shows a direct and positive relationship with dental age and stages of skeletal maturation in a colombian population.

Fibroma odontogénico central: reporte de dos casos / Central odontogenic fibroma: report of two cases

El fibroma odontogénico central es una lesión poco común dentro de los tumores odontogénicos. La variante central incrementa esta rara incidencia, representando solamente 1.5 por ciento de éstos. En el presente artículo se reportan dos casos de fibroma odontogénico central en la región maxilar, así como el tratamiento empleado para la resección del mismo y la reconstrucción de la región, mediante técnica de injerto óseo, malla de titanio y osteosíntesis...

Nivel de conocimiento sobre cáncer de mama y características sociodemográficas en mujeres privadas de su libertad Lima - Perú, 2010 / Level of knowledge about breast cancer in women and socio demographic characteristics deprived of their freedom Lima - Perú, 2010

Objetivo: identificar el nivel de conocimiento sobre cáncer de mama y las características sociodemográficas en mujeres privadas de su libertad del establecimiento penitenciario Virgen de Fátima Chorrillos; estudio realizado entre los meses de mayo y junio del año 2009. Material y métodos: estudio de tipo descriptivo y de corte transversal; se utilizó un cuestionario validado aplicado a 85 mujeres, individualmente, en un tiempo de 30 minutos considerando los principios éticos. Resultados: los conocimientos obtenidos sobre cáncer de mama fueron: nivel de conocimiento medio (90,6 por ciento) y un nivel de conocimiento alto y bajo (4,7 por ciento), considerando las dimensiones; el 45,9 por ciento tuvo conocimiento medio sobre definición, conceptos y factores predisponentes, el 40,0 por ciento acerca de prevención y el 82,3 por ciento del autoexamen de mama. En cuanto a conocimiento bajo se obtuvo un 48,2 por ciento sobre signos y síntomas y un 47,1 por ciento sobre diagnóstico tratamiento. En relación con las características sociodemográficas, se encontró que el 87,1 por ciento tiene entre 20 y 49 años de edad; el 48,2 por ciento es soltera: el 48,3 por ciento tienen secundaria completa o superior; el 58,8 por cientoprocede de la región costa y el 88,2 por ciento tiene por lo menos un hijo, entre ellas, el 49,3 por ciento lo tuvo antes de los 18 años y el 82,9 por ciento refiere no tener antecedentes familiares de cáncer de mama. Conclusiones: el nivel de conocimiento sobre cáncer de mama es aceptable; sin embargo, se muestra un nivel bajo en el reconocimiento de sus características clínicas, diagnóstico y tratamiento.

Objetive: To identify the level of knowledge about breast cancer and the socio-demographic characteristic in women deprived of their liberty from Virgin of Fatima WomenÆs Penitentiary û Chorrillos, between May and June of 1009. Material and Methods: Descriptive, cross-sectional research using questionnaire applied to 85 women in 30 minutes that considered ethical principles. Results: knowledge about breast cancer: 90.6 percent corresponds to the level of average knowledge and 4.7 percent to a high and low level, respectively, considering the dimensions; 45.9 percent had an average knowledge about definition, concepts and underlying factors, 40.0 percent about prevention, and 82.3 percent knew about breast self-examination. As for low knowledge, 48.2 percent women knew about signs and symptoms and 47.1 percent knew about diagnosis and treatment. In terms of socio-demographic features, we found that 87.1 percent were between 20 and 49 years old; 48.2 percent were single, 48.3 percent had completed secondary or higher education; 58.8 percent came from Coastal region, 88.2 percent had at least one child, of which 49.3 percent had their child before 18 years of age; 82.9 percent recall not to have family medical history of breast cancer. Conclusions: The general level of knowledge about breast cancer was acceptable; however, we have determined a low level in the recognition of the clinical characteristics, diagnosis and treatment of breast cancer in the studied population.

Asociación entre variables psicológicas y sociales con la adhesión en personas con diabetes tipo 2 / Association between psychological and social variables with adherence among people with type 2 diabetes

Se presentan los resultados de un estudio transversal que contó con la participación de 334 personas adultas con diagnóstico de diabetes tipo 2 de la ciudad de Hermosillo, México, cuyo objetivo fue evaluar la asociación entre variables psicológicas y sociales con tres comportamientos de adhesión: ejercicio físico, dieta y consumo de medicamentos. Un análisis de regresión logística multivariada reveló asociaciones de éstos con bajos niveles de estrés vinculado con toma de decisiones y tolerancia a la frustración, así como con apoyo social percibido. Los resultados sugieren el peso diferenciado que esas variables tienen sobre tres comportamientos de adhesión a la terapéutica en personas con diagnóstico de diabetes tipo 2, aspecto que debe ser tenido en cuenta al momento de diseñar e instrumentar programas de intervención interdisciplinarias dirigidos a mejorar la práctica consistente y eficiente de los mencionados comportamientos.

We present the results of a cross-sectional study in which participated 334 adult persons with diagnosis of type 2 diabetes at Hermosillo city, México, with the main objective to assess the association between psychological and social variables with three adherence behaviors: physical exercise, diet, and medication consumption. A logistic regression analysis showed several associations for the analyzed behaviors with low stress-related to decision-making and tolerance to frustration, as well as with perceived social support The results of this study suggest a differential weight of these variables on adherence behaviors in persons with diagnosis of type 2 diabetes, aspect that must taken into account at time of designing and implementing interdisciplinary intervention programs directed to promote the consistently and efficiently practice of these behaviors.

Producción de enzimas lignolíticas por Basidiomycetes mediante la técnica de fermentación en sustrato sólido / Solid substrate fermentation for lignolytic enzyme production using Basidiomycetes

La fermentación en sustrato sólido tiene amplias aplicaciones industriales; actualmente, las enzimas son empleadas principalmente para la obtención de lácteos, edulcolorantes, fármacos, alimentos, licores, detergentes, etc. La degradación enzimática de la lignina es llevada a cabo por la acción de los hongos del género Basidiomycetes mediante un proceso no-específico y oxidativo de tres tipos diferentes de enzimas: Lacasa, Lignina-peroxidasa y Manganeso-peroxidasa; la no-especificidad de éstas es de gran importancia para la degradación de diversas sustancias recalcitrantes que muestran similitudes estructurales con la lignina como son los PAH's, PCB's, DDT, colorantes azoicos, etc. El trabajo de investigación se realizó utilizando reactores a nivel de matraces y teniendo como sustrato siete diferentes desechos agroindustriales de la región de Santander (de los cuales se desconoce su producción de enzimas lignolíticas): tuza de mazorca, bagazo de caña, hoja de pina, cacota de cacao, cereza de café, tamo de arroz, salvado de trigo y paja de trigo. El objetivo general fue evaluar la capacidad de los Basidiomycetes: Trametes versicolor, Pleurotus floridae y Phanerochaete chrysosporium de crecer sobre los desechos agroindustriales y producir las enzimas lignolíticas: Lacasa, Lignina-peroxidasa y Manganeso-peroxidasa; mediante la técnica de fermentación sólida. Se encontró que la producción de enzimas lignolíticas en los sustratos mencionados fue sensible a la concentración de azúcares reductores, condiciones de pH, contenidos de humedad y, dependiente del tipo de inductor presente en el medio de cultivo. El sustrato que presentó una mejor producción de Lacasa y Manganeso-peroxidasa fue la paja de trigo. Se observó la producción de Lignina-peroxidasa en cultivos de tuza de mazorca y salvado de trigo.