Experiência de um programa de educaçäo nutricional continuada a pacientes diabéticos atendidos no Hospital Universitário-UFSC / Experience with a continuing educational program in diabetic patients seen at Hospital Universitario Ufsc

O Diabetes Mellitus é uma doença caracterizada pela elevaçäo crônica de glicose no sangue. Visando reduzir a morbilidade e a mortalidade por diabetes, o Ministério da Saúde considera como objetivo principal a educaçäo em saúde. O tratamento baseia-se em medicamentos, exercício físico e dieta. Para se obter um bom ajuste do indivíduo ao tratamento é necessário uma estratégia nutricional...