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1.
Lect. nutr ; 7(2): 35-55, jun. 2000. tab, graf
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-424086

RESUMEN

Diversas evidencias demuestran que el estado nutricional general, de ciertos nutrientes (zinc y glutamina, por ejemplo) y algunos factores tróficos de crecimiento (como la hormona de crecimiento, el factor de crecimiento 1 similar a la insulina, el factor de crecimiento de los queratinocitos y el péptido 2 similar al glucagón), tienen interacciones que son importantes para el desarrollo y funcionamiento de la mucosa intestinal. Un estado nutricionai adecuado es indispensable para la síntesis del factor endógeno de crecimiento en el intestino y otros tejidos, y es también mediador importante de la respuesta orgánica a la administración de factor exógeno de crecimiento. Los factores de crecimiento, tanto el sintetizado de modo endógeno, como el administrado en forma exógena, regulan en forma positiva la captación y utilización de nutrientes en la mucosa intestinal, el músculo esquelético y otros órganos, los datos que surgen de estudios, tanto en animales como en seres humanos indican, que la combinación de algunos factores de crecimiento con ciertos nutrientes pueden incrementar el desarrollo, adaptación y reparación de la mucosa intestinal. Se requieren estudios adicionales para determinar cuáles son los mecanismos básicos de las interacciones entre nutrientes y factores de crecimiento, así como la seguridad y eficacia de tratamientos con combinaciones específicas de nutrientes y factores de crecimiento recombinantes. Los resultados de tales investigaciones deberán definir nuevos métodos para el soporte del tracto intestinal en casos de síndrome de intestino corto (SUS, sigla en inglés), enfermedad catabólica y desnutrición


Asunto(s)
Mucosa Intestinal , Ciencias de la Nutrición , Péptidos
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