Mal de desembarque / Mal de debarquement

Resumen El síndrome de mal de desembarque es un cuadro clínico de mareo y oscilaciones corporales persistente, descrito siglos atrás cuando los marineros llegaban a tierra después de navegar. Actualmente, se sabe que este cuadro clínico ocurre también al bajarse de cualquier medio de transporte, ya sea marítimo, aéreo o terrestre. Cuando el cuadro clínico tiene una duración de tres o más días, se denomina mal de desembarque persistente, y se asocia a cefalea y mayores niveles de ansiedad y síntomas depresivos. A continuación, presentamos el cuadro clínico de un paciente que consultó por mareo persistente posterior a un paseo en bote en el mar. Se discute diagnóstico y manejo terapéutico.

Abstract Mal de Debarquement is a clinical syndrome characterized by persistent self-motion dizziness and increased oscillatory body sway, that was described centuries ago after sailors landed in port. Nowadays, it is known that mal de debarquement could appear after any travel in a motion vehicle, including airplanes, ships and cars. When the duration of the symptoms lasts longer than three days, a persistent mal de debarquement is diagnosed, and it is associated with headache and higher levels of anxiety and depressive symptoms. Here, we present a clinical case of a persistent mal de debarquement that attended to the Otolaryngology clinics at the Clinical Hospital of the University of Chile after a boat trip in the sea. We discuss diagnosis and clinical management.

Manejo pré-abate, parâmetros fisiológicos do estresse e seus efeitos na qualidade da carne suína: revisão / Pre-slaughter management, physiological parameters of stress and its effects on pork quality: review / Manejo pre matanza, parámetros fisiológicos del estrés y sus efectos sobre la calidad de la carne de cerdo: revisión

As atividades que antecedem o abate exigem um padrão e ainda algumas mudanças que priorizem em particular o bem-estar do animal. Dessa forma, o bem-estar na espécie suína assume grande importância quando se observa o manejo da granja ao frigorífico correlacionando com a atuação de fatores estressores que implicam em perdas tanto aos produtores quanto à indústria frigorífica. As falhas no manejo pré-abate podem resultar em carcaças com desvios, como carne pálida, flácida e exsudativa (PSE) e carne escura, firme e seca (DFD). Para assegurar o bem-estar e obter carne suína de qualidade é necessário que o manejo pré-abate seja realizado de forma adequada considerando as características comportamentais e fisiológicas dos animais, que se trata do ajuste com o ambiente e com os indivíduos, estabelecendo uma harmonia entre homem e animal. Em função do que foi relatado, objetivou-se revisar os fatores que interferem no manejo pré-abate de suínos e suas influências sobre os indicadores de estresse e qualidade da carne. O manejo pré-abate deve ser estabelecido conforme padrões conhecidos, no entanto, existe a necessidade de rever cada procedimento e estabelecer estudos regionais que envolvam todos os procedimentos, desde o embarque até o período de espera dos suínos na indústria frigorífica.(AU)

The activities that take place before slaughtering require a standard and also a few changes prioritizing the animal's welfare. Thus, the wellness of pigs is very important when analyzing their handling from the farm to the slaughterhouse, correlated with the stressing factors that imply in losses to both the producers and the meat industry. Flaws in the pre-slaughter management can result in carcasses presenting deviations, such as pale, limp and exudative (PSE) meat, and dark, firm and dry (DFD) meat. In order to ensure the well-being and obtain a quality pork meat, the pre-slaughter management must be appropriately carried out, considering the behavioral and physiological characteristics of the animals. Such characteristics are related to both the environment and the individuals, establishing harmony between humans and animals. Therefore, this paper aimed to review the factors interfering in the pre-slaughter management of pigs and their influence on stress indicators and meat quality. The pre-slaughter management must follow known standards; however, each procedure must be reviewed, developing regional studies involving all procedures, from shipping to the waiting period of the animals at the slaughterhouses.(AU)

Las actividades que anteceden la matanza exigen un estándar y aún algunos cambios que prioricen en particular el bienestar del animal. Así, el bienestar en la especie porcina es de gran importancia cuando se observa el manejo de la granja al matadero, correlacionando con la actuación de factores de estrés que implican en pérdidas tanto a los productores como a la industria frigorífica. Las fallas en el manejo pre matanza pueden resultar en caparazones con desvíos, como carne pálida, flácida y exudativa (PSE), y carne oscura, firme y seca (DFD). Para asegurar el bienestar y obtener carne porcina de calidad es necesario que el manejo pre matanza sea realizado de forma adecuada, considerando las características comportamentales y fisiológicas de los animales, pues se trata del ajuste con el ambiente y con los individuos, estableciendo armonía entre hombre y animal. De acuerdo a lo informado, se ha buscado revisar los factores que interfieren en el manejo pre matanza de porcinos y sus influencias sobre los indicadores de estrés y calidad de la carne. El manejo pre matanza debe ser establecido conforme estándares conocidos, sin embargo, existe la necesidad de revisar cada procedimiento y establecer estudios regionales que involucran todos los procedimientos, desde el embarque hasta el periodo de espera de los porcinos en el matadero.(AU)

A time series analysis of Prochilodus nigricans landings caught by small-scale fisheries in the lower stretch of the Amazon River / Uma análise em séries temporais das capturas de Prochilodus nigricans pela frota artesanal no trecho inferior do Rio Amazonas

We developed a time series analysis using data on curimatã (Prochilodus nigricans), which landed in Santarém, a small city located on the right banks of the Amazon River. A 10-year record of monthly average catches per day of P. nigricans was analyzed using forecasting procedures in the open-source software GRETL 1.7.8. We established two models from the identifications made with the correlograms of hyperparametrization and seasonal differences. The autoregressive terms of the model reach three years, indicating that individuals of the species are being caught around the age of three. This may indicate that the curimatãs in the landings at Santarém from 1992 to 2002 were more than two years old, potentially a sign of a lack of fishing pressure on the lower age groups.

Foi desenvolvida uma análise em séries temporais usando-se dados de desembarque de curimatã, Prochilodus nigricans, em Santarém-PA, uma pequena cidade na margem direita do Rio Amazonas. Uma série histórica de dez anos de capturas diárias foi convertida em médias mensais e analisadas usando-se o software livre GRETL 1.7.8. Definiram-se dois modelos a partir da análise dos correlalogramas de hiperparametrização e das diferenças sazonais. Os termos autorregressivos alcançaram três anos, possivelmente indicando que os curimatãs desembarcados em Santarém, entre 1992 e 2002, tinham, em sua maioria, dois anos ou mais, um sinal de ausência de pressão de pesca sobre grupos mais jovens.

Avaliação do desembarque pesqueiro efetuado em Manacapuru, Amazonas, Brasil / Evaluation of the Manacapuru fishing landings, Amazonas State, Brazil

A atividade comercial pesqueira na Amazônia Central é predominantemente direcionada para Manaus, porém o perfil das atividades pesqueiras efetuadas nos demais centros também é fundamental para o planejamento do setor. Neste contexto, o presente trabalho visa caracterizar o perfil da produção pesqueira que abastece a cidade de Manacapuru, um dos principais centros urbanos da Amazônia Central. Os desembarques ocorreram a partir de canoas a remo, canoas motorizadas, barcos de pesca e recreios. A média mensal de pescado desembarcado foi de 175,36 ± 39,50 t em 2001 e de 172,13 ± 18,88 t em 2002, não apresentando diferença significativa entre anos (P>0,05). Dos 35 nomes específicos comuns registrados, observa-se que curimatã (Prochilodus nigricans), jaraquis (Semaprochilodus spp.), cubiu (Anodus spp.), mapará (Hypophthalmus spp.), e tambaqui (Colossoma macropomum) foram os itens mais importantes nos dois anos, e piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii) em 2002. Sete sub-regiões foram visitadas pela frota pesqueira, destacando-se Baixo-Solimões e o rio Purus.

The fishing commercial activity in Central Amazonia is mainly addressed for Manaus, even so the characteristics of the fishing activities directed to other important urban centers in the region are also fundamental for the planning of the sector. In this context, the present work seeks to characterize the profile of the fishing production that lands in the city of Manacapuru, one of the main urban centers of Central Amazon. Fish landings were done from non-motorized canoes, motorized canoes, fishing ships and pleasure boats. The monthly average of landed fish was of 175,36 ± 39,50 ton in 2001 and of 172,13 ± 18,88 ton in 2002, not presenting significant difference among years (P>0,05). Of the 35 registered common species names, it is observed that curimatã (Prochilodus nigricans), jaraquis (Semaprochilodus spp.), cubiu (Anodus spp.), mapará (Hypophthalmus spp.), and tambaqui (Colossoma macropomum) were the most important fish landed in 2001 and 2002, and piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii) specifically in 2002. out of the seven sub-areas visited by the fishing fleet, Lower Solimões and Purus river stand out.