Comparison of digestibility parameters of commercial dry dog foods with different contents / [Comparação dos parâmetros de digestibilidade de alimentos secos comerciais para cães com diferentes conteúdos]

This study was aimed to evaluate and compare the nutrient digestibility of grain-inclusive and grain-free commercial dry dog foods using the method of total fecal collection and also explore their effects on fecal consistency. 21 different foods, including 14 grain-inclusive (7 grain-chicken meat, 7 grain-lamb meat) and 7 grain-free were investigated. 12 adult Golden retriever dogs (age 3-4 years, body weight=22.5±1.7kg) were divided into 3 groups. The results of digestibility trials indicated that the grain-lamb meat foods showed the highest digestibility of dry matter, organic matter, and crude fiber. Overall, in the grain-inclusive and grain-free group evaluation, grain-inclusive foods showed higher digestibility of crude fibers while grain-free foods had higher ether extract digestibility whereas the differences in the scores of fecal consistencies between the groups were insignificant. Contrary to popular belief, grain-inclusive foods were more digestive than grain-free foods in terms of dry matter and organic matter. There are studies involving starch sources in the dog food formulations, but there is a need to study the digestibility of complete dog food to supply them with adequate nutrients. Also, each diet should be assessed based on its overall nutrient profile and digestibility rather than individual ingredients.(AU)

Este estudo teve como objetivo avaliar e comparar as digestibilidades de nutrientes de alimentos secos para cães comerciais, com grãos e livres de grãos, usando o método de coleta fecal total, bem como explorar seus efeitos na consistência fecal. Vinte e um alimentos diferentes, incluindo 14 grãos inclusivos (sete grãos de carne de frango, sete grãos de carne de cordeiro) e sete livres de grãos, foram investigados. Doze cães Golden Retriever adultos (idade de três-quatro anos, peso corporal = 22,5 ± 1,7kg) foram divididos em três grupos. Os resultados dos ensaios de digestibilidade indicaram que os alimentos cárneos de cordeiro apresentaram as maiores digestibilidades de matéria seca, matéria orgânica e fibra bruta. Em geral, na avaliação do grupo com grãos inclusivos e do grupo sem grãos, os alimentos com grãos inclusivos mostraram maior digestibilidade das fibras brutas, enquanto os alimentos sem grãos tiveram maior digestibilidade do extrato etéreo; já as diferenças nos escores de consistência fecal entre os grupos foram insignificantes. Ao contrário da crença popular, os alimentos com inclusão de grãos eram mais digestivos do que os sem grãos, em termos de matéria seca e matéria orgânica. Existem estudos envolvendo fontes de amido em formulações de rações, mas é necessário estudar a digestibilidade de rações completas para fornecer nutrientes adequados. Além disso, cada dieta deve ser avaliada com base em seu perfil geral de nutrientes e digestibilidade, em vez de ingredientes individuais.(AU)

Efficacy of hydrolyzed soy dog food and homemade food with original protein in the control of food-induced atopic dermatitis in dogs / Eficácia da ração de soja hidrolisada e da comida caseira com proteína original no controle da dermatite atópica induzida por alimentos em cães

Trophoallergens are specific components of food or its ingredients, able to precipitate the atopic eczema at 19.6% to 30% of the dogs with atopic dermatitis (AD). This study evaluated the efficacy of hydrolyzed soy dog food and homemade food with unusual protein in the control of chronic pruritus in dogs with AD. For this, twenty-eight dogs with AD were selected. AD diagnosis was based on Favrot's criteria. The animals were separated in two groups; one group consumed hydrolyzed soy dog food while the other group consumed homemade food with protein sources and original carbohydrates. They were evaluated every two weeks by the Rybnicek and CADLI scale over 60 days. Animals in the group that consumed hydrolyzed soy dog food presented a reduced score of pruritus (Rybnicek scale) on days +15, +30, +45 and +60 (P<0.01) compared to day 0. While the dogs in the homemade food group have not presented a significant difference (P>0.05) in 60 days of treatment. When evaluated by the Canine Atopic Dermatitis Lesion Index (CADLI), dogs treated with soy hydrolyzed dog food had a partial improvement on days +45 (P<0.05) and +60 (P<0.01) compared to day 0, while the dogs in the second group did not show improvements (P>0.05) in 60 days of treatment. In conclusion, soy hydrolyzed dog food has proved effective to partially control clinical signs of food-induced atopic dermatitis; however, it is not effective for the complete control of the disease.(AU)

Os trofoalérgenos são componentes específicos do alimento ou de seus ingredientes, capazes de precipitar o eczema atópico em 19,6% a 30% dos cães com dermatite atópica (DA). O presente estudo teve como objetivo avaliar a eficácia da ração de soja hidrolisada e da comida caseira com proteína não usual no controle do prurido crônico em cães com DA. Para isso foram utilizados vinte e oito cães com DA. O diagnóstico de DA foi baseado nos critérios de Favrot. Os animais foram separados em dois grupos, um grupo consumindo ração hidrolisada de soja e o outro grupo comida caseira com fontes de proteína e carboidratos originais. Estes foram avaliados quinzenalmente pela escala de Rybnicek e CADLI durante 60 dias. Os animais do grupo alimentado com ração hidrolisada de soja apresentaram uma minimização no escore de prurido (escala de Rybnicek) nos dias +15, +30, +45 e +60 (P<0,01) em relação ao dia 0. Já os cães do grupo alimentado com comida caseira não apresentaram diferença significativa (P>0,05) nos 60 dias de tratamento. Quando avaliados pelo índice de CADLl os cães tratados com ração hidrolisada de soja tiveram uma melhora parcial nos dias, +45 (P<0,05) e +60 (P<0,01) em relação ao dia 0, enquanto que os cães do segundo grupo não obtiveram melhora (P>0,05) nos 60 dias de tratamento. A ração hidrolisada de soja se mostrou efetiva para controlar parcialmente os sinais clínicos da dermatite atópica induzida por alimentos, no entanto, não é eficaz para o controle total da doença.(AU)