RESUMEN
O câncer de mama é uma doença que afeta principalmente as mulheres e segundo as estatísticas esta vem aumentando com certa frequência nos países ocidentais, e isto tem preocupado a comunidade científica. Esta doença está associada a diversos fatores de risco, sendo a dieta um fator que tem demonstrado relação com a promoção de câncer de mama. Uma alimentação rica em substância funcional tem sido alvo de atenção, pois os fitoestrógenos têm mostrado através de estudos experimentais, propriedades benéficas à saúde, e parece contribuir para a redução do risco de câncer de mama. Alimentos como a semente de linhaça tem sido objeto de estudo, já que contêm substâncias consideradas como quimioprotetora e sua estrutura química assemelha-se ao estrogênio humano e compete com este pelo seu sítio de ligação. De acordo com os estudos experimentais, realizados com animais e humanos, a semente de linhaça é rica em lignana e outros componentes, que apresentaram ter efeito fracamente estrogênico e antiestrogênico, mostrando exercer influência na diminuição do risco de câncer de mama.
The breast cancer is a disease that affects especially women, and according to statistics, this is increasing with certain frequency in western country and it has been concerning the scientific society. This disease is associated with various factors of risk, and diets have being considered a factor that has promoted breast cancer. Food rich in functional substances has drawn attention, because phytoestrogens have showed, through experimental studies, beneficial properties for health and appeared to contribute for the decrease of breast cancer risk. Food with flaxseed has been object of study, because it contains substances called chemoprotective and its chemistry structure resembles human estrogens and competes with its link site. According to the experimental studies made in animals and humans, flaxseed is rich in lignans and other components, that seem to have weak estrogenic/antiestrogenic effect showing to exert influence in the decreasing of breast cancer risk.
RESUMEN
A família Aristolochiaceae apresenta entre seus constituintes terpenóides, alcalóides e lignóides. Papo-de-peru, jarrinha, mil-homens e capivara são nomes populares da espécie Aristolochia birostris, a qual é utilizada na medicina popular como antiofídica, sudorífica, anticatarral e abortiva. Um estudo fitoquímico anterior com as partes aéreas desta espécie reportou o isolamento de quatro terpenóides, um lignóide e uma antraquinona. Dando continuidade a esse estudo, este trabalho relata a identificação de 4 lignóides, sendo dois do tipo ariloxiarilpropânico (4-metilenodioxi-5,3',5' -trimetoxi-1'-alil-8.O.4'-neolignana e 3,4,5,3',5'-pentametoxi-1'-alil-8.O.4'-neolignana), um do tipo tetraidrofurano (grandisina) e uma lignana dibenzilbutirolactônica [(-)-hinoquinina], além de vanilina. As estruturas foram estabelecidas através de métodos espectroscópicos de infravermelho e ressonância magnética nuclear uni e bidimensionais. Os lignóides foram avaliados quanto a atividade antimicrobiana frente a algumas cepas de bactérias, fungos e leveduras, entretanto foram inativos.
The family Aristolochiaceae presents among its chemical constituents terpenoids, alkaloids and lignoids. Aristolochia birostris is a species of this family popularly known as "papo-de-peru", "jarrinha", "mil-homens" and "capivara", and it is used in the folk medicine to treat snake bites, as a sudorific, expectorant and abortive. A previous phytochemical study of the aerial parts of this plant reported the isolation of four terpenoids, lignoids and antraquinone. Continuing this study it is now reported the isolation of four lignoids, two of the type aryloxyarylpropane (4-methylenedioxy-5,3',5'-trimethoxy-1'-alyl-8.O.4' -neolignan and 3,4,5,3',5'-pentamethoxy-1'-alyl-8.O.4'-neolignan), one tetrahydrofuran (grandisin) and a dibenzylbutyrolactone lignans [(-)-hinokinin], and also vanillin. The chemical structures of the isolated compounds were established based on spectral data, mainly IR and NMR including 1D and 2D experiments. The lignoids were evaluated for their activity against some bacteria (Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis and Escherichia coli), fungi (Aspergilus flavus and Microsporum canis) and yeast (Candida albicans, Candida tropicalis and Criptococcus neoformans), but they were inactive.