Antimicrobial activity of essential oil from Baccharis trimera (Less.) DC. (carqueja-amarga) / Aceite esencial de Baccharis trimera (Less.) DC. (carqueja-amarga): actividad antimicrobiana

Introduction: the recent enhancement of interest in green consumerism has given rise to a renewed scientific awareness towards essential oils. Essential oil from Baccharis trimera (Less.) DC. (B. trimera) (Asteraceae) is cited as one of the ten most consumed oils by the cosmetic and other industries in Brazil. Objective: to investigate the antimicrobial activity of the essential oil from the leaves of B. trimera against Staphylococcus epidermidis ATCC 12228, Proteus vulgaris ATCC 13315, Micrococcus luteus ATCC 7468 and Corynebacterium xerosis IAL105, which are the main bacteria responsible for bad perspiration odor. Methods: the gas chromatography (GC) analysis was performed and the antimicrobial activity was evaluated by means of the turbidimetric method, using a microdilution assay. Results: ywenty constituents were identified, being that ß-pinene (23.4 percent) was the major compound found. The minimum inhibitory concentration (MIC) values of the essential oil ranged from 500 µg/mL to 1,000 µg/mL. A detrimental effect of the essential oil was observed on the morphology of cell membranes of the bacteria studied by scanning electron microscopy (SEM). Conclusions: the results demonstrate the essential oil of B. trimera has potential in the application of antimicrobial agents in personal care products(AU)

Introducción: el reciente aumento del interés por el consumo verde ha dado lugar a una renovada conciencia científica hacia a los aceites esenciales. El aceite esencial de Baccharis trimera (Less.) DC. (B. trimera) (Asteraceae) es considerado uno de los diez aceites más consumidos por la industria cosmética del Brasil. Objetivos: valorar la actividad antimicrobiana del aceite esencial de hojas de B. trimera frente al Staphylococcus epidermidis ATCC 12228, Proteus vulgaris ATCC 13315, Micrococcus luteus ATCC 7468 y Corynebacterium xerosis IAL105, que son las principales bacterias responsables del mal olor que es consecuencia de la transpiración. Métodos: se realizó la cromatografía de gases (GG) y la actividad antimicrobiana fué valorada por el método turbidimétrico, usando el ensayo de microdilución. Resultados: se identificarón veinte constituyentes, siendo el ß-pineno (23,4 por ciento) el principal compuesto encontrado. Los valores de la concentración mínima inhibitoria (CMI) del aceite esencial variaron de 500 µg/mL a 1,000 µg/mL. Se observó un efecto perjudicial del aceite esencial en la morfología de las membranas celulares de las bacterias estudiadas por microscopía electrónica de barrido (SEM). Conclusión: los resultados demuestran que el aceite esencial de B. trimera tiene potencial en la aplicación de los agentes antimicrobianos en productos de higiene personal(AU)

Exposición de seres humanos a alimentos y cosméticos que contienen colorantes: un estudio de encuestas / Human beings’ exposure to food and cosmetics containing colorants: a study based on surveys / Exposição de seres humanos a alimentos e cosméticos que contêm corantes: um estudo de pesquisas

La mayor parte de la población de Argentina se concentra en ciudades y consume productos industrializados que contienen aditivos, entre los que se incluyen los colorantes. Los colorantes más utilizados en cosméticos y productos de higiene personal coinciden con los más utilizados en alimentos. Se realizaron encuestas para evaluar preliminarmente el consumo de los productos citados por parte de diferentes muestras poblacionales. Se realizó además el análisis de los rótulos de dichos productos para conocer el listado de colorantes declarados. Los resultados muestran consumos similares en encuestas en papel realizadas en San Martín y en otras realizadas on line. Encuestas realizadas en Caleta Olivia fueron de un tamaño de muestra de prueba. Los alimentos más consumidos fueron las golosinas y las bebidas gaseosas; los cosméticos y productos de higiene personal más consumidos fueron pasta dental, jabón, champú y acondicionador de cabello. La tartrazina y otros colorantes azoicos fueron principalmente declarados en gran cantidad de productos. En cosméticos se agregó el azul brillante. El dióxido de titanio fue importante en algunas categorías de productos. Nuevas encuestas sobre frecuencias y cantidades consumidas, y la cuantificación de los colorantes en los productos permitirán conocer su incorporación diaria posible por personas de las franjas etarias seleccionadas.

Most people in Argentina nowadays live in cities and consume industrialized products containing additives, including colorants. Colorants more frequently used in cosmetics and personal care products are usually the same as the ones used in food. Preliminary surveys were carried out to evaluate the consumption of the cited products by different population samples. Colorants declared in the food labels of these products were also investigated. The results show similar patterns in surveys filled on paper sheets carried out in San Martín city and in surveys filled "on line". Other surveys, carried out in Caleta Olivia city were considered as proof surveys, due to their small sample size. Sweets and carbonated beverages reached the highest percentages of food consumption, and tooth pastes, soaps, shampoos and hair conditioners were the cosmetic and personal care products most consumed by respondents. Tartrazine and other azo-compounds were highly distributed in the ingredient section of the products. Brilliant blue was also highly declared in cosmetics and personal care products. Titanium dioxide was important in selected categories of products. Further investigations on the frequency of intake of these products and the quantification of colorants there will make it possible to calculate the possible daily intake for these selected age groups.

A maior parte da população da Argentina concentra-se em cidades e consome produtos industrializados que contêm aditivos, incluindo corantes. Os corantes mais utilizados em cosméticos e produtos de higiene pessoal coincidem com os mais utilizados em alimentos. Pesquisas para avaliar de forma preliminar o consumo dos produtos mencionados foram realizadas por parte de diferentes amostras populacionais. Também foram analisados os rótulos de tais produtos para conhecer a listagem de corantes declarados. Os resultados apresentam consumos similares em pesquisas de campo realizadas em San Martin e em outras realizadas online. Pesquisas realizadas em Caleta Olivia foram de um tamanho de amostra de prova. Os alimentos mais consumidos foram guloseimas e refrigerantes; os cosméticos e produtos de higiene pessoal mais consumidos foram pasta de dentes, sabonete, shampoo e condicionador de cabelo. A tartrazina e outros corantes azoicos foram principalmente declarados em grande quantidade de produtos. Em cosméticos se adicionou o azul brilhante. O dióxido de titânio foi importante em algumas categorias de produtos. Novas pesquisas sobre frequências e quantidades consumidas, e a quantificação dos corantes nos produtos, permitirão conhecer sua possível incorporação diária por pessoas das faixas etárias selecionadas.