Impact of inorganic salts on vase life and postharvest qualities of the cut flower of Perpetual Carnation / Investigar os efeitos dos sais inorgânicos na vida dos vasos e nas qualidades pós-colheita da flor de corte do Cravo Perpétuo

Abstract This study was carried out in the laboratory of Shangqiu Institute of Technology, Henan to investigate the effect of a different combination of inorganic salt on the quality and physiological characteristics of cut flowers (CFs) of Perpetual Carnation. Furthermore, to find out the best preservation solution of inorganic salt that can enhance the ornamental value of CFs of Carnation and prolong its vase life. Sucrose, 8-hydroxyquinoline, paclobutrazol, salicylic acid and different kinds of inorganic salts were added as a preservation solution. And the same amount of distilled water was used as control. The effects of these various inorganic salts on the morphological characteristics including vase life, changes in flower stems, fresh weight (FW) and water balance and the physiological characteristics including contents of malondialdehyde (MDA), cell membrane permeability and the contents of proline of carnation were investigated. The CFs placed in vase solution with inorganic salts showed significant changes in its morphology and physiological characteristics as compared to control. The changes in flower diameter (FD), FW, malondialdehyde and cell membrane permeability showed an increasing trend first and then decreasing. The value of water balance was observed with a downward trend. However, the vase life, FD, the contents of malondialdehyde, contents of proline and FW of CFs held in the preservative solution containing inorganic salts were increased than that of control. The fresh preservative solution contained sucrose 3% + 8-hydroxyquinoline (8-HQ) (200 mg·L‾1) + paclobutrazol (100 mg·L‾1) + salicylic acid (SA) (25 mg·L‾1) + CaCl2 (100 mg·L‾1) has the best effect on longevity (34 days), FW and FD of carnation CFs. This solution has improved the ornamental and physiological characteristics of fresh carnation CFs.

Resumo Este estudo foi realizado no laboratório do Instituto de Tecnologia de Shangqiu, Henan, para investigar o efeito de diferentes combinações de sal inorgânico na qualidade e características fisiológicas de flores cortadas do Cravo Perpétuo. Além disso, para descobrir a melhor solução de preservação de sal inorgânico que pode aumentar o valor ornamental das flores cortadas de Cravo e prolongar a vida do vaso. Sucrose, 8-hidroxiquinolina, paclobutrazol, ácido salicílico e diferentes tipos de sais inorgânicos foram adicionados como uma solução de preservação. E a mesma quantidade de água destilada foi usada como controle. Os efeitos destes vários sais inorgânicos sobre as características morfológicas incluindo a vida dos vasos, alterações nos caules, peso fresco e balanço hídrico e as características fisiológicas incluindo conteúdo de malondialdeído (MDA), permeabilidade da membrana celular e conteúdo de prolina de cravo foram investigados. As flores de corte colocadas em solução de vaso com sais inorgânicos apresentaram mudanças significativas em sua morfologia e características fisiológicas em relação ao controle. As alterações no diâmetro das flores, no peso fresco, no malondialdeído e na permeabilidade da membrana celular mostraram uma tendência crescente primeiro e depois decrescendo. O valor do balanço hídrico foi observado com tendência de queda. No entanto, a vida útil do vaso, o diâmetro da flor, o conteúdo de malondialdeído, o conteúdo de prolina e o peso fresco de flores cortadas mantidos na solução preservativa contendo sais inorgânicos foram aumentados em relação ao controle. A solução conservante fresca continha sacarose 3% + 8-hidroxiquinolina (8-HQ) (200 mg·L‾1) + paclobutrazol (100 mg·L‾1) + ácido salicílico (SA) (25 mg·L‾1) + CaCl2 (100 mg·L‾1) tem o melhor efeito na longevidade (34 dias), peso fresco e diâmetro de flor de flores cortadas de cravo. Esta solução melhorou as características ornamentais e fisiológicas das flores frescas de cravo.

Postharvest quality of Aster ericoides after treatment with silver thiosulphate and sucrose / Qualidade pós-colheita de Aster ericoides após tratamento com tiossulfato de prata e sacarose

ABSTRACT: Aster (Aster ericoides L.) is a flower crop of North American origin, which belongs to the family Asteraceae. This plant presents capitulum-type inflorescences, widely used as cut flowers. In Brazil, it has been grown only recently, but still has a high expansion potential. In floriculture, pulsing and conditioning solutions are often used to extend the vase life of cut flowers. The present study aimed to evaluate the influence of silver thiosulphate (STS) pulsing and sucrose solutions on the postharvest life of A. ericoides stems. The experiment was carried out under a complete randomized design with treatments arranged in a 2x5 factorial scheme. Treatments consisted of flower stems treated with STS pulsing for 30 minutes, combined with four sucrose concentrations (5, 10, 15, and 20%) for six hours, plus a control (without treatment). Each plot contained four replicates of 10 stems, totalizing 400 stems. The following variables were daily: vase life, fresh mass, and relative water content (RWC). For pulsing data, means were compared by the Tukey's test (p≥5%). Yet for sucrose concentrations, means were submitted to a polynomial regression to verify the behavior of variables as a function of concentrations increases. Likewise, each treatment was evaluated for fresh mass and RWC variations over time by a polynomial regression. Results indicated no effect of STS pulsing (2mM) on the vase-life length of aster stems. In contrast, the sucrose solution at 10% extended the vase life of stems by two days, decreased fresh mass loss, and helped maintain water balance in stems.

RESUMO: O áster (Aster ericoides L.) é originário da América do Norte, pertence à família Asteraceae, possui inflorescências do tipo capítulo e é muito usada como flor de corte. No Brasil, sua produção é recente e apresenta grande potencial de expansão. O uso de soluções de "pulsing" e de acondicionamento, em flores de corte, é bastante empregado na floricultura para prolongar o tempo de prateleira. O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência do "pulsing" de STS (tiossulfato de prata) e do condicionamento em soluções de sacarose na vida pós-colheita de hastes de A. ericoides. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 2x5, ou seja, com e sem aplicação de "pulsing" com tiossulfato de prata (STS) 2mM por 30 minutos, combinados com quatro concentrações de sacarose: 5, 10, 15 e 20% por 6 horas e tratamento controle; foram 4 repetições e 10 hastes por parcela, perfazendo um total de 400 hastes. Avaliou-se diariamente a vida de vaso, acúmulo de massa fresca e conteúdo relativo de água (CRA) das hastes tratadas. Os dados de "pulsing" (STS) as médias foram comparadas pelo Teste de Tukey a 5% de probabilidade. As médias de sacarose foram submetidas à análise de regressão polinomial a fim de verificar o comportamento das variáveis em função do aumento da concentração de sacarose e para massa fresca e CRA foi realizada regressão polinomial para cada tratamento a fim de verificar o comportamento do tratamento ao longo do tempo. Concluiu-se que tratamento de "pulsing" com tiossulfato de prata (STS) a 2mM por 30 minutos não contribuiu para o aumento da vida de vaso das hastes de áster. O tratamento de condicionamento com 10% de sacarose prolongou a vida de vaso em dois dias, diminuiu a perda de massa fresca e favoreceu o balanço hídrico de hastes de áster.

Effects of naphthalene acetic acid (NAA) on the plant growth and sugars effects on the cut flowers Mokara chark kuan orchid / Efeitos do ácido naftaleno acético (naa) sobre o crescimento das plantas e de açúcares sobre flores cortadas da orquídea Mokara chark kuan

A study was carried out to investigate the effects of Naphthalene Acetic Acid (NAA) and sugars on the plants and flowers quality of Mokara Chark Kuan orchid respectively. Parameters were monitored between November 2014 to March 2015, with the application of three concentrations of NAA at 25, 50 and 100 mg/L in the field. The application of 25 mg/L NAA significantly increases the plant height, number of roots and total soluble solid content of Mokara Chark Kuan orchid plants. But, there was no significant effect on the leaves number, chlorophyll content and number of flowers. In case of storage experiment, the cut Mokara Chark Kuan flowers were treated with 3 % and 6 % glucose and sucrose. Physiological parameters: fresh weight, water uptake, petal thickness, discoloration and vase life were evaluated. It can be concluded that spraying with 25 mg/L NAA enhanced the plant growth and development of Mokara Chark Kuan orchid. The study also showed that 6 % sucrose was the best treatment for maintaining the post-harvest quality as well as vase life of cut Mokara Chark Kuan orchid flowers.

Um estudo foi realizado para investigar os efeitos do ácido naftaleno ácido acético (NAA) no crescimento de e açúcares no plantas e na qualidade de flores da orquídea Mokara Chark Kuan . Os parâmetros foram monitorados entre novembro de 2014 e março 2015, com a aplicação de três concentrações de ANA em 25, 50 e 100 mg / L sob condições de campo. A aplicação de 25 mg / L de ANA aumentou significativamente a altura da planta, o número de raízes e o teor de sólidos solúveis totais de plantas de orquídeas Mokara Chark Kuan. Todavia, não houve nenhum efeito significativo sobre o número de folhas, o teor de clorofila e o número de flores. No caso do experimento de armazenamento, flores cortadas de Mokara Chark Kuan foram tratadas com 3% e 6% de glicose e de sacarose. Os parâmetros fisiológicos: peso fresco, absorção de água, espessura pétala, descoloração e vida de vaso foram avaliados. Pode concluir-se que a pulverização com 25 mg / L de NAA aumentou o crescimento e o desenvolvimento das plantas de orquídea Mokara Chark Kuan. O estudo também mostrou que 6% de sacarose foi o melhor tratamento para a manutenção da qualidade pós-colheita, bem como vida de vaso em flores de corte da orquídea Mokara Chark Kuan .

Vase life and rehydration capacity of dry-stored gladiolus flowers at low temperature / Vida de vaso e capacidade de reidratação de flores de gladíolo armazenadas a seco em baixa temperatura

ABSTRACT: Normally, it is not recommended the conditioning of gladiolus stems in water during storage or transport. Hydration of petals may accelerate flower opening, even at a low temperature, which compromises quality at marketing moment. However, for this species, neither the effect of prolonged dry cold storage nor its behavior when transferred to water at room temperature has been evaluated. The present study aimed to evaluate the vase life and the rehydration capacity of gladiolus flowers ( Gladiolus grandiflora Hort.) after dry storage at low temperature. Flower stems of cultivars Blue Frost, Gold Field, Traderhorn, and Jester were dry-stored at a temperature of 5 ± 1 ºC and relative humidity of 85% for 12, 24, 36, and 48h. Control stems remained always in deionized water. After storage, they were returned to the water at room temperature and evaluated for vase life (adopting the discard criterion when 50% of the basal flowers displayed loss of color and wilting), fresh weight change (%), water uptake rate and transpiration rate, as well as relative water content of the petals (%). In dry cold storage conditions, for up to 36h, the vase life was not affected although incomplete rehydration of the flowers. Rehydration capacity of the stem is linked to the staggered opening of flowers along the inflorescence.

RESUMO: Normalmente, não é recomendado o condicionamento de hastes de gladíolo em água durante o armazenamento ou transporte. A hidratação das pétalas acelera a abertura das flores, mesmo em baixa temperatura, o que compromete a qualidade no momento da comercialização. No entanto, para essa espécie, ainda não foi estudado o efeito do armazenamento refrigerado prolongado a seco e nem o seu comportamento quando transferida para a água em temperatura ambiente. O presente estudo teve como objetivo avaliar a vida de vaso e a capacidade de reidratação de hastes florais de gladíolo após armazenamento a seco em baixa temperatura ( Gladiolus grandiflora Hort.). As hastes das cultivares Blue Frost, Gold Field, Traderhorn e Jester foram armazenadas a seco em temperatura de 5 ± 1 ºC e umidade relativa de 85% por 12, 24, 36 e 48 horas. As hastes controle permaneceram sempre em água deionizada. Após armazenamento, retornaram a água sob condição de temperatura ambiente (22 ± 1 ºC) e foram avaliadas quanto à vida de vaso (adotando o critério de descarte quando 50% das flores basais apresentaram perda de coloração e murcha), variação da massa de matéria fresca (%), taxa de absorção de água e taxa transpiratória, bem como o teor relativo de água das pétalas (%). Em condições de armazenamento a seco em baixa temperatura, por até 36 horas, a vida de vaso não foi afetada, embora tenha ocorrido reidratação incompleta das flores. A capacidade de reidratação da haste está relacionada com a abertura escalonada das flores ao longo da inflorescência.

Impact of inorganic salts on vase life and postharvest qualities of the cut flower of Perpetual Carnation

Abstract This study was carried out in the laboratory of Shangqiu Institute of Technology, Henan to investigate the effect of a different combination of inorganic salt on the quality and physiological characteristics of cut flowers (CFs) of Perpetual Carnation. Furthermore, to find out the best preservation solution of inorganic salt that can enhance the ornamental value of CFs of Carnation and prolong its vase life. Sucrose, 8-hydroxyquinoline, paclobutrazol, salicylic acid and different kinds of inorganic salts were added as a preservation solution. And the same amount of distilled water was used as control. The effects of these various inorganic salts on the morphological characteristics including vase life, changes in flower stems, fresh weight (FW) and water balance and the physiological characteristics including contents of malondialdehyde (MDA), cell membrane permeability and the contents of proline of carnation were investigated. The CFs placed in vase solution with inorganic salts showed significant changes in its morphology and physiological characteristics as compared to control. The changes in flower diameter (FD), FW, malondialdehyde and cell membrane permeability showed an increasing trend first and then decreasing. The value of water balance was observed with a downward trend. However, the vase life, FD, the contents of malondialdehyde, contents of proline and FW of CFs held in the preservative solution containing inorganic salts were increased than that of control. The fresh preservative solution contained sucrose 3% + 8-hydroxyquinoline (8-HQ) (200 mg·L1) + paclobutrazol (100 mg·L1) + salicylic acid (SA) (25 mg·L1) + CaCl2 (100 mg·L1) has the best effect on longevity (34 days), FW and FD of carnation CFs. This solution has improved the ornamental and physiological characteristics of fresh carnation CFs.

Resumo Este estudo foi realizado no laboratório do Instituto de Tecnologia de Shangqiu, Henan, para investigar o efeito de diferentes combinações de sal inorgânico na qualidade e características fisiológicas de flores cortadas do Cravo Perpétuo. Além disso, para descobrir a melhor solução de preservação de sal inorgânico que pode aumentar o valor ornamental das flores cortadas de Cravo e prolongar a vida do vaso. Sucrose, 8-hidroxiquinolina, paclobutrazol, ácido salicílico e diferentes tipos de sais inorgânicos foram adicionados como uma solução de preservação. E a mesma quantidade de água destilada foi usada como controle. Os efeitos destes vários sais inorgânicos sobre as características morfológicas incluindo a vida dos vasos, alterações nos caules, peso fresco e balanço hídrico e as características fisiológicas incluindo conteúdo de malondialdeído (MDA), permeabilidade da membrana celular e conteúdo de prolina de cravo foram investigados. As flores de corte colocadas em solução de vaso com sais inorgânicos apresentaram mudanças significativas em sua morfologia e características fisiológicas em relação ao controle. As alterações no diâmetro das flores, no peso fresco, no malondialdeído e na permeabilidade da membrana celular mostraram uma tendência crescente primeiro e depois decrescendo. O valor do balanço hídrico foi observado com tendência de queda. No entanto, a vida útil do vaso, o diâmetro da flor, o conteúdo de malondialdeído, o conteúdo de prolina e o peso fresco de flores cortadas mantidos na solução preservativa contendo sais inorgânicos foram aumentados em relação ao controle. A solução conservante fresca continha sacarose 3% + 8-hidroxiquinolina (8-HQ) (200 mg·L1) + paclobutrazol (100 mg·L1) + ácido salicílico (SA) (25 mg·L1) + CaCl2 (100 mg·L1) tem o melhor efeito na longevidade (34 dias), peso fresco e diâmetro de flor de flores cortadas de cravo. Esta solução melhorou as características ornamentais e fisiológicas das flores frescas de cravo.

Soluções conservantes em sorvetão pós-colheita / Preservative solutions in beehive ginger post-harvest

O objetivo deste trabalho foi estudar alguns aspectos da fisiologia pós-colheita de inflorescências de sorvetão cultivadas no Submédio São Francisco. Hastes florais recém-colhidas foram submetidas a diferentes tratamentos (água destilada; 75mg L-1 de nitrato de prata - AgNO3; 1000mg L-1 de cloreto de cobalto - CoCl2; 5mg L-1 de ácido giberélico - GA3 - Progibb® e 10mg L-1 de 6-Benzilaminopurina - BAP), em ambiente com temperatura e umidade controlada por 15 dias. A vida pós-colheita foi acompanhada a partir da escala de notas, da massa da matéria fresca e do consumo da solução conservante. O tratamento com AgNO3 em hastes de sorvetão, foi o mais eficiente na manutenção da vida de vaso de sorvetão, porém, devido a sua toxidez, recomenda-se o uso de GA3.

The objective of this research was to study some physiological post-harvest aspect of beehive ginger inflorescences grown in the lower middle San Francisco river basin. Flower stems just harvested were submitted to different treatments (distilled water; 75mg L-1 of silver nitrate - AgNO3; 1000mg L-1 of cobalt chloride - CoCl2; 5mg L-1 de GA3 - Progibb® and 10mg L-1 of 6-benzylamino purine - BAP), in an environment with controlled temperature and humidity, for 15 days. The post-harvest life was monitored from grading scale, fresh weight, and consumption of the preservative solution. The treatment with silver nitrate was the most efficient to keep the vase life of beehive ginger, however due to its toxity, the use of GA3 is recommended.