1.
Bol. micol
;
6(1/2): 37-9, jul.-dic. 1991.
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-109889
RESUMEN
Los principales antimicrobianos producidos por plantas son: ácido sórbico producido por Sorbus aucuparia L.; berberina por Berberis vulgaris L.; aliicina por Allium sativum L.; isotiocianato de bencilo por Tropaeolum majus L.; timol por Thymus vulgaris L. Se menciona también muchos otros antimicrobianos de menor importancia producidos por plantas