RESUMEN
Grupos de ratas sometidas durante 20 días, a dieta de restricción alimenticia, en las cuales se redujo en contenido total de alimento suministrado a 8 gr diarios de Ratarina, fueron comparados con contoles con dieta ad libitum, observándose una reducción significativa de los valores plasmáticos de T3 y T4 en los grupos con restricción alimenticia. En grupos de ratas que fueron realimentadas ad libitum después de 20 días de dieta, se observó después de 5 días, una recuperación de los valores de T4, los cuales se aproximaron a los valores basales, no así para T3 que muestra una recuperación más lenta. Las dietas hipopoteicas ad libitum de caseina al 5 y 10%, ricas en hidratos de carbono, muestran valores significativamente aumentados de T3, en relación con el alto contenido de hidratos de carbono de la dieta, y su bajo contenido de proteinas (Caseina). Ratas tiroidectomizadas sirvieron de control para valores bajos de función tiroidea en los parámetros estudiados, los cuales incluyeron además, control de peso, talla, ingesta de agua y alimento y excreción de orina. Se midió el peso de la glándula tiroides, su captación de I-3- y los resultados de estos últimos, sometidos a discusión en relación a los valores obtenidos de hormonas tiroideas circulantes