Purificación de anticuerpos policlonales a la enterotoxina estafilocóccica C por cromatografía de afinidad / Purification of policlonals antibodies a the staphylococcal C enterotoxins by affinity chromatography

Se describe un método para la purificación de anticuerpos policlonales, con el objetivo de utilizarlos en la detección de enterotoxinas estafilocóccicas en los alimentos. Se seleccionó la técnica de Cromatografía de Afinidad empleando como inmunoadsorbente la toxina C ligada a Sepharosa 4B activada con Bromuro de Cianógeno. El procedimiento permite la purificación en un paso, donde se obtuvo un alto rendimiento (97 por ciento de la IgG fijada), rapidez y eficiencia

Sporulation and enterotoxin production by lostridium perfringenstype a strains isolated from pig diarrhea

42 cepas de C. perfringens tipo A aislada de casos de diarrea en cerdos se probaron en su capacidad de esporular y producir enterotoxina en 3 diferentes medios promotores de esporulación. 11 de las 42 (26.1 por ciento) cepas de C. perfringens tipo a produjeron enterotoxina. 13 cepas (30.9 por ciento) produjeron esporas con niveles del 10 por ciento o mas del total de celulas bacterianas. 24 cepas (57.1 por ciento) fueron capaces de esporular. Los titulos de enterotoxina producidos por las cepas variaron entre 1:2 a 1:64. La enterotoxina producida por una de las cepas fue purificada y se produjo un antisuero en conejos. Esporas de C. perfringens tipo A se detectaron en heces en 20 de 23 casos de enteritis con niveles de hastas 5 x 10**6 células por gramo de materia fecal. Cuentas mas bajas de esporas de hasta 2 x 10**4 células por gramo de materia fecal se encontraron en 5 de 10 muestras procedentes de cerdos sanos. La enterotoxina se detecto en cultivo de células Vero en 5 de las 23 muestras procedentes de cerdos con diarrea; las 10 muestras de cerdos sanos se encontraron negativas a la presencia de enterotoxina. Estos estudios indican que cepas de C. perfringes tipo A son capaces de esporular y producir enterotoxina in vitro e in vivo y que el cuadro diarréico observado puede estar relacionado con la esporulación de las bacterias in vivo