Isolation, enumeration, molecular identification and probiotic potential evaluation of lactic acid bacteria isolated from sheep milk

Lactic acid bacteria species were molecularly identified in milk from Lacaune, Santa Inês and crossbred sheep breeds and their in vitro probiotic potential was evaluated. The species identified were Enterococcus faecium (56.25%), E. durans (31.25%) and E. casseliflavus (12.5%). No other lactic acid bacteria species, such as lactobacilli, was identified. Most of the isolated enterococci were resistant to gastric pH (2.0) and to 0.3% oxgall. All tested enterococci were resistant to ceftazidime, oxacillin and streptomycin and sensible to clindamycin, erythromycin and penicillin. The resistance to ciprofloxacin, gentamicin, tetracycline and vancomycin varied among tested species. All tested enterococci strongly inhibited (P<0.05) Escherichia coli and Listeria monocytogenes, moderately inhibited E. faecalis and Staphylococcus aureus and did not inhibit Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enterica var. Typhimurium and also one E. durans sample isolated from sheep milk. Four samples of E. faecium, one of E. durans and one of E. casseliflavus presented the best probiotic potential...

Espécies de bactérias ácido-lácticas foram identificadas em nível molecular em leite das raças ovinas Lacaune, Santa Inês e suas mestiças, e o seu potencial probiótico in vitro foi avaliado. As espécies identificadas foram Enterococcus faecium (56,25%), E. durans (31,25%) e E. casseliflavus (12,5%). Nenhuma outra espécie de bactéria ácido-láctica, como Lactobacillus sp., foi identificada. A maioria dos enterococos isolados foi resistente ao pH gástrico (2.0) e a 0,3% de oxgall. Todos os enterococos testados foram resistentes à ceftazidima, oxacilina e estreptomicina e sensíveis à clindamicina, eritromicina e penicilina. A resistência à ciprofloxacina, gentamicina, tetraciclina e vancomicina variou entre as amostras. Todos os enterococos testados inibiram fortemente (P<0,05) Escherichia coli e Listeria monocytogenes, inibiram moderadamente E. faecalis e Staphylococcus aureus e não inibiram Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enterica var. Typhimurium e uma amostra de E. durans isolada de leite de ovelha. Quatro amostras de E. faecium, uma de E. durans e uma de E. casseliflavus apresentaram o melhor potencial probiótico...

Phenotypic diversity and amylolytic activity of fast growing rhizobia from pigeonpea [Cajanus cajan (L) Millsp]

This study evaluated 26 pigeonpea rhizobial isolates according to their cultural characteristics, intrinsic antibiotic resistance, salt and temperature tolerance, carbon source utilization and amylolytic activity. The cultural characterization showed that the majority of them presented the ability to acidify the YMA. Among the 27 isolates evaluated, 25 were able to grow when incubated at 42° C and 11 showed tolerance to 3% (w/v) of NaCl in YMA medium. The patterns of carbon sources utilization was very diverse among the isolates. It was observed the capacity of three strains to metabolize all the carbon sources evaluated and a total of 42% of the bacterial isolates was able to grow in the culture medium supplemented with at least, six carbon sources. The carbon sources mannitol (control) and sucrose were metabilized by all isolates evaluated. The profile of intrinsic resistance to antibiotics showed that the isolates were mostly resistant to streptomycin and ampicillin, but susceptible to kanamycin and chloranphenicol. High amylolytic activity of, at least, four isolates was also demonstrated, especially for isolated 47.3b, which showed the highest enzymatic index. These results indicate the metabolic versatility of the pigeonpea rhizobia, and indicates the isolate 47.3b to further studies regarding the amylase production and characterization.

Antibiótico antifungico produzido por um estreptomiceto da região de Araraquara / Antifungal antibiotic produced by a streptomycete isolated in the region of Araraquara (SP), Brazil

Com o aumento significativo na incidência de infecções fúngicas invasivas durante a última década, principalmente em pacientes com câncer, AIDS, ou hospitalizados por período prolongado em unidades de terapia intensiva, há a necessidade da pesquisa de novos agentes antifúngicos com qualidade superior aos existentes. Esta pesquisa objetivou a procura de um microrganismo produtor de substâncias antibacterianas e antifúngicas. Microrganismos das amostras de solo da região de Araraquara, Brasil, foram coletados e analisados quanto ao seu potencial antimicrobiano contra microrganismos padrões (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Candida albicans, Aspergillus oryzae). Das 64 cepas isoladas, 34 apresentaram atividade antimicrobiana. A cepa Ar 4014 foi escolhida para dar continuidade ao trabalho por apresentar boa atividade antimicrobiana contra Candida albicans. Estudos fermentativos mostraram que os Meios 608-K e 602-B foram os melhores para produção e extração de substâncias antifúngicas de Ar 4014. Após cromatografia em coluna de sílica do extrato bruto, as frações ativas obtidas mostraram picos de absorção UV-VIS característicos de pentaenos normais. O antibiótico foi denominado provisoriamente Ara 4014-75

Resistencia de Mycobacterium tuberculosis en pacientes mexicanos. I. Características clínicas y factores de riesgo / Drug resistence of M. tuberculosis in Mexican patients: I. clinical manifestations and risk factors

Objetivo. Determinar las manifestaciones asociadas con la infección por M. tuberculosis resistente y la susceptibilidad antimicrobiana de aislados de pacientes mexicanos. Diseño. Vigilancia epidemiológica. Sitio. Centro de tercer nivel. Pacientes. Casos de tuberculosis confirmada. Mediciones. Resistencia primaria: cuando no hubo antecedente de tratamiento, y secundaria cuando lo hubo. Se emplearon las siguientes concentraciones críticas (µg/mL): son isoniacida 0.2 y 1; rifampicina 1 y 5; etambutol 5 y 10; estreptomicina 2 y 10; etionamida 5; kanamicina 6; y ácido paraaminosalicílio (PAS) 2 y 10. Resultados. Se incluyeron 84 pacientes con edad promedio de 44.7 años (6-80 años); 54 hombres (64 por ciento) y 30 mujeres (36 por ciento). La mayoría (35/62) del Distrito Federal y del Estado de México. Sólo en 34 pacientes se obtuvo información clínica: 26 presentaron fiebre y pérdida de peso, y ocho síntomas respiratorios. Se encontraron 59 pacientes (70 por ciento) con M. tuberculosis sensible y 25 resistente (30 por ciento). En 17 (68 por ciento) hubo resistencia a dos drogas y 16 (64 por ciento) de ellos a isoniacida y rifampicina. La tasa de resistencia global fue: isoniacida 24 por ciento, rifampicina 19 por ciento, estreptomicina 12 por ciento, etambutol 10 por ciento, PAS 9 por ciento, etianamida 7 por ciento y kanamicina 6 por ciento. En 47 pacientes sin tratamiento previo, ocho tuvieron infección por organismos resistentes (17 por ciento), y la tasa de resistencia primaria fue: isoniacida 9 por ciento, rifampicina 6 por ciento, estreptomicina 2 por ciento, etambutol 2 por ciento, PAS 6 por ciento y multirresistencia 6 por ciento. De 37 pacientes con tratamiento previo, 17 (46 por ciento) tuvieron un organismo resistente, y la tasa de resistencia secundaria fue: isoniacida 44 por ciento, rifampicina 35 por ciento, estreptomicina 24 por ciento, etambutol 19 por ciento, PAS 12 por ciento y multirresistencia 35 por ciento. Incluimos cuatro médicos con M. tuberculosis mono o multirresistente y siete pacientes con SIDA, uno de ellos con multirresistencia y otro con resistenia a isoniacida. Conclusión. Los resultados muestran tasas elevadas de resistencia a isoniacida y rifampicina, y de multirresistencia en M. tuberculosis aislado de pacientes mexicanos