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2.
Rev. argent. microbiol ; 20(3): 119-23, 1988.
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-78141

RESUMEN

Se describe un caso de intoxicación de cerdas prepúberes con zearalenona (Z) al consumir una dieta conteniendo 56 ppm Z. En el maíz contaminado se encontró una cepa de Fusarium oxysporum que produjo Z en cultivo sobre ese grano. Se indicaron la evidencias de distinta índole que permitieron confirmar que los efecto observados fueron producidos por dicha micotoxina


Asunto(s)
Animales , Femenino , Enfermedades de los Genitales Femeninos/veterinaria , Resorcinoles/envenenamiento , Zearalenona/envenenamiento , Enfermedades de los Genitales Femeninos/etiología , Fusarium/análisis , Fusarium/metabolismo , Porcinos , Zea mays/microbiología , Zearalenona/biosíntesis , Zearalenona/aislamiento & purificación
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