RESUMEN
Óleos essenciais extraídos de condimentos representam uma alternativa para conservação de alimentos processados, em especial pela atividade antimicrobiana. No presente trabalho foi determinada a Concentração Mínima Inibitória (CMI) frente a B. cereus, E. coli, P. aeruginosa, S. Typhimurium e S. aureus, por microdiluição em caldo in vitro em microplacas de 96 poços. O maior potencial antimicrobiano do óleo foi evidenciado frente a S. aureus(CMI de 3,13%), seguido por E. coli (6,25%) e S. Typhimurium (12,5%). A comprovação da atividade antimicrobiana do óleo demonstra seu potencial de aplicação como ingrediente natural, evidenciado pelo seu efeito na inibição de microrganismos patogênicos frequentemente associados a doenças de origem alimentar.
Asunto(s)
Antiinfecciosos/análisis , Zingiber officinale , Noxas/antagonistas & inhibidores , Aceites Volátiles/análisis , Aceites Volátiles/uso terapéuticoRESUMEN
Calcined gold preparations, Ayurvedic Swarna Bhasma (SB) and Unani Kushta Tila Kalan (KTK) were investigated for analgesic effects in rats and mice using four types of noxious stimuli. Auranofin (AN) used in modern medicine was also studied for comparisons. The test drugs SB and KTK (25-50 mg/kg, p.o.) and AN (2.5-5.0 mg/kg, p.o.) exhibited analgesic activity against chemical (acetic acid induced writhing), electrical (pododolorimeter), thermal (Eddy's hot plate and analgesiometer) and mechanical (tail clip) test. While the analgesic effects of SB and KTK could be partly blocked by pretreatment with naloxone (1-5 mg/kg, i.p.,--15 min), such antagonism was not discernible with AN at the doses used. Involvement of opioidergic mechanism is suggested for the observed analgesic activity.