Effect of the addition of papain enzyme on digestive parameters and palatability of extruded diets for dogs / Efeito da adição da enzima papaína em rações extrusadas para cães sobre parâmetros digestivos e palatabilidade

Common protein sources used in the manufacturing of diets for dogs are derived from by-products, which may have reduced digestibility depending on the source. This study evaluated the effect of the addition of a protease, the papain enzyme, as a supplement to extruded diets on palatability, nutrient digestibility, and fecal production and quality of dogs. A diet was formulated with poultry by-product meal, meat and bone meal, and feather meal as protein sources. This formula was divided into three isonutrient diets: one negative control (NC), without enzymes; treatment one (EZ1) with addition of 855.000UI of papain per kilogram of diet, and treatment two (EZ2) with addition of 2.280.000UI of papain per kilogram of diet, both added before extrusion. The experiment followed a randomized block design, with two blocks of nine animals (three animals per treatment in each block), 18 dogs in total, and six replicates per treatment. Data were submitted to analysis of variance and the means of three treatments were compared by polynomial contrasts (P <0.05). No differences in the coefficients of total tract apparent digestibility of nutrients nor changes in palatability, pH, and fecal production among treatments were found with the addition of different doses of enzyme to the diets (P > 0.05). The fecal score was reduced with increased addition of enzyme (P < 0.05).(AU)

As fontes comuns de proteína utilizadas na fabricação de rações para cães são oriundas de coprodutos, os quais podem apresentar digestibilidade reduzida de acordo com a fonte. Este estudo avaliou os efeitos da adição da enzima papaína em dietas secas e extrusadas na palatabilidade, digestibilidade dos nutrientes, qualidade e produção fecal de cães adultos. Uma dieta foi formulada contendo farinha de vísceras de frango, farinha de carne e ossos e farinha de penas hidrolisadas como fontes proteicas. Esta foi posteriormente dividida em três dietas isonutrientes: controle negativo (CN) sem adição da enzima; adição de 855.000 UI de papaína por quilograma de ração (EZ1); e adição de 2.280.000 UI de papaína por quiilograma de ração (EZ2), ambas adições feitas antes da extrusão. O experimento seguiu delineamento em blocos casualizados, com dois blocos de nove animais (três animais por tratamento em cada bloco), totalizando 18 cães, e seis repetições por tratamento. Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância, com as médias dos três tratamentos comparadas por contrastes polinomiais (P < 0,05). Não foram verificadas diferenças nos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes ou mesmo alterações na palatabilidade, pH e produção de fezes entre os tratamentos com diferentes inclusões de enzima (P > 0,05). Apenas o escore fecal reduziu com o aumento da adição da enzima (P < 0,05).(AU)

Effectiveness Of 2% And 4% Papain Gels In The Healing Of Venous Ulcers / Efectividad De Los Geles De Papaína Al 2% Y Al 4% En La Cicatrización De Úlceras Venosas / Efetividade Dos Géis De Papaína A 2% E 4% Na Cicatrização De Úlceras Venosas

OBJECTIVE To analyze the effectiveness of 2% and 4% papain gels in tissue repair of venous ulcers. METHOD Quasi-experimental study with consecutive sample of 16 patients with 30 venous ulcers treated at the outpatient clinic of a teaching hospital, from April to November in 2011, using a form for clinical assessment of the patient and its lesion. Variables were analyzed by Wilcoxon and McNemar test (p < 0.05). RESULTS Most participants were female; aged between 51 and 59 years; obese; with hypertension. Regarding ulcers, there was an average decrease of 7.9 cm2 (50% of its original size) in 90 days; 20% of the ulcers completely healed within 56.67 days. There was an increase in epithelialization, significant reduction in the slough and edema, improved depth, in the type and amount of exudate (p < 0.0001). CONCLUSION 2% and 4% papain gels were effective in healing venous ulcers. .

OBJETIVO Analizar la efectividad de los geles de papaína al 2% y al 4% en la reparación del tejido de las úlceras venosas. MÉTODO Estudio cuasi-experimental, con muestra consecutiva de 16 pacientes con 30 úlceras venosas, atendidos en el ambulatorio de un hospital universitario, de abril a noviembre de 2011, con formulario para evaluación clínica del paciente y la lesión. Variables analizadas por las pruebas de Wilcoxon y McNemar (p < 0,05). RESULTADOS Predominio del sexo femenino; edad entre 51 y 59 años; obesas; con Hipertensión Arterial Sistémica. En cuanto a las úlceras, hubo reducción media de 7,9 cm2 (el 50% del tamaño) en 90 días; el 20% cicatrizaron completamente en 56,67 días. Hubo incremento de la epitelización, reducción significativa de la esfacelación y el edema, mejora en la profundidad, la clase y la cantidad de exudado (p < 0,0001). CONCLUSIÓN Los geles de papaína al 2% y al 4% fueron efectivos en la cicatrización de úlceras venosas. .

OBJETIVO Analisar a efetividade dos géis de papaína a 2% e 4% no reparo tecidual das úlceras venosas. MÉTODO Estudo quase-experimental, com amostra consecutiva de 16 pacientes com 30 úlceras venosas, atendidos no ambulatório de um hospital universitário, de abril a novembro de 2011, com formulário para avaliação clínica do paciente e da lesão. Variáveis analisadas pelos testes de Wilcoxon e McNemar (p < 0,05). RESULTADOS Predomínio do sexo feminino; idade entre 51 e 59 anos; obesas; com Hipertensão Arterial Sistêmica. Quanto às úlceras, houve redução média de 7,9 cm2 (50% do tamanho) em 90 dias; 20% cicatrizaram completamente em 56,67 dias. Houve aumento da epitelização, redução significativa do esfacelo e do edema, melhora na profundidade, no tipo e na quantidade de exsudato (p < 0,0001). CONCLUSÃO Os géis de papaína a 2% e 4% foram efetivos na cicatrização de úlceras venosas. .

Papacarie: A Chemomechanical Caries Removal Agent.

Chemomechanical caries removal (CMCR) is a noninvasive technique eliminating infected dentine via a chemical agent. Th e objective of CMCR is to eliminate the outer layer or infected dentin, leaving the aff ected layer or partly demineralized dentin, which can be remineralized and repaired. As this process based on minimally invasive dentistry, it not only removes infected tissues, also preserves healthy dental structure, avoiding pulp irritation and patient discomfort. Th is is a method of caries removal based on dissolution. Instead of drilling, this method uses a chemical agent assisted by an a traumatic mechanical force to remove soft carious structure. Th e chemomechanical method for caries removal is most outstanding among other alternative methods. Th is paper reviews one of the chemomechanical removal agent, Papacarie.

Bezoar gástrico como complicación de banda gástrica en manejo de obesidad mórbida: caso clínico / Gastric bezoar as complication of gastric banding: report of one case

Laparoscopic adjustable gastric banding (LAGB) is used for the management of morbid obesity. Phytobezoars are rarely reported as a complication of this operation and are usually extracted by endoscopic means. We report a 48 year-old male subjected to a gastric banding, that consulted for progressive dysphagia, six months after the operation. A barium meal x-ray examination demonstrated the presence of a bezoar that was dissolved in one week using papain. A control barium meal confirmed the disappearance of the bezoar.

Análise in vitro da atividade microbiana do Papacárie sobre Stretococcus mutans / In vitro evaluation of antimicrobial activity of papacarie against Streptococcus mutans

O Papacárie é um gel para remoção químico-mecânica da cárie, composto basicamente por papaína, cloramina e azul de toluidina. O objetivo da pesquisa foi analisar a susceptibilidade de cepas de Streptococcus mutans frente à formulação do Papacárie por meio do teste de difusão em ágar. Discos de papel filtro banhados com o produto comercial foram colocados sobre o meio de cultura previamente inoculado com Streptococcus mutans em placas de Petri. Gel de clorexidina a 0,12% foi utilizado no Grupo Controle. Os resultados indicaram ausência de atividade bactericida do gel Papacárie, pois não houve formação de halo de inibição em nenhum dos meios. Porém, todos os discos contendo gel de clorexidina apresentaram halos de inibição. Concluiu-se que as cepas de Streptococcus mutans não apresentaram sensibilidade ao Papacárie.

Papacárie is a gel for chemo-mechanical removal of caries. The main components of the gel are papayn, chIoramina and blue toluidine. The objective of the present research was to analyze the susceptibility of Streptococcus mutans to the Papacárie gel by using the agar diffusion test. Disks of filter paper were soaked with the commercial product and placed along with the agar plate previously inoculated with Streptococcus mutans in Petri dishes. Gel of clorexidina 0.12% was used in the control group. The results indicated absence of bactericidal activity of Papacárie, since it did not produce inhibition zones in none of the inoculated agar plates. On the other hand, all the samples of the control group produced large inhibition zones. It can be concluded that cepas of Streptococcus mutans did not exhibit sensitivity to Papacárie.

Cirurgia de redução do volume pulmonar em modelo experimental de enfisema em ratos / Lung volume reduction surgery in an experimental rat model of emphysema

INTRODUÇAO: A cirurgia redutora do volume pulmonar pode ser uma opção para portadores de enfisema com grave limitação ventilatória. OBJETIVO: Avaliar funcional e morfologicamente pulmões enfisematosos antes e depois da cirurgia de redução de volume pulmonar, através de modelo experimental em ratos. MÉTODO: Dois grupos experimentais de ratos Wistar foram estabelecidos (papaína sem cirurgia e papaína com cirurgia), e três grupos controle (solução fisiológica sem cirurgia, solução fisiológica com cirurgia e papaína sem ventilação mecânica). Após cerca de 40 dias da instilação intratraqueal da solução de papaína ou fisiológica, os animais dos grupos papaína com cirurgia e solução fisiológica com cirurgia foram submetidos a bilobectomia média e retrocava através de toracotomia direita. Após uma semana, foram submetidos a mecânica ventilatória, com medidas de elastância e resistência das vias aéreas. O tecido pulmonar de todos os animais foi analisado quanto ao diâmetro alveolar médio e quantidade de fibras elásticas. RESULTADOS: A análise morfométrica revelou médias superiores de diâmetro alveolar médio nos pulmões dos grupos submetidos à papaína em comparação com a solução fisiológica. A quantificação de fibras elásticas de septos alveolares dos animais tratados com papaína foi menor que daqueles com solução fisiológica. A elastância dos animais submetidos à bilobectomia e papaína foi maior que a dos submetidos à papaína sem cirurgia e estatisticamente igual aos submetidos à solução fisiológica com e sem cirurgia. CONCLUSAO: A capacidade de recolhimento elástico do sistema respiratório dos animais com enfisema pulmonar submetidos à redução de volume pulmonar através da bilobectomia retornou a valores equivalentes aos dos grupos controle.

Modelo experimental de enfisema pulmonar em ratos induzido por papaína / Papain-induced experimental pulmonary emphysema model in rats

Objetivo: Com a finalidade de estabelecer uma linha de pesquisa em cirurgia redutora de volume pulmonar, foi proposta a reprodução de um modelo experimental de enfisema em ratos através da instilação intratraqueal de papaína. Métodos: Foi feita a instilação orotraqueal de papaína (20mg/kg) dissolvida em 3,5ml/kg de solução fisiológica a 0,9 por cento. Após 40 dias da instilação, os animais foram submetidos a mecânica ventilatória, com medidas de elastância e resistência do sistema respiratório, e sacrificados com retirada dos pulmões. O tecido pulmonar dos animais foi analisado qualitativamente com coloração de hematoxilina-eosina e submetido à análise morfométrica com medida do diâmetro alveolar médio. O tecido pulmonar foi também submetido à coloração de resorcina-fucsina, para identificação de fibras elásticas, que foram quantificadas em septos alveolares através de análise digital de imagem. Resultados: A análise histológica dos pulmões dos animais submetidos à instilação de papaína mostrou um enfisema pan-acinar, com rotura de septos alveolares e hiperdistensão alveolar. A análise morfométrica revelou médias superiores de diâmetro alveolar médio nos pulmões dos animais submetidos à papaína (149,08mim e 100,56mim), em comparação com o grupo de solução fisiológica (64,08mim e 75,90mim). A quantificação de fibras elásticas de septos alveolares de animais tratados com papaína foi 70 por cento menor do que a de animais submetidos à solução fisiológica. A mecânica ventilatória não mostrou diferença na resistência do sistema respiratório de animais submetidos à papaína ou à solução fisiológica. Já no caso da elastância do sistema respiratório, esta foi menor nos animais do grupo com papaína, em comparação com o grupo com solução fisiológica, demonstrando comportamento funcional do grupo com papaína compatível com enfisema pulmonar, apresentando diminuição da capacidade de recolhimento elástico do tecido pulmonar. Conclusão: Foi possível reproduzir um modelo experimental de enfisema pulmonar pan-acinar em ratos, através da instilação de papaína pela árvore respiratória, com comprovação funcional e morfológica

The role of Wobe-Mugos in reducing acute sequele of radiation in head and neck cancers--a clinical phase-III randomized trial.

Oral enzymes act as a potent antiinflammatory, antiedematous agents thereby decreasing acute toxigenic effect of radiation and increasing compliance, quality of life of our patients. Fifty patients were randomized 25 allocated in enzyme and radiotherapy arm, 25 in radiotherapy alone. Pre RT and post RT biopsies were taken from both arms. In our study it was found that there was clinical, histopathological as well as statistical significant difference in both arms. The enzyme arm patients had mucostis of grade I in 76%, grade II in 12%, grade III in 8% while as 8% had grade I, 68% grade II, 24% had grade III in RT arm alone. In enzyme patients skin reactions of grade I in 72%, 20% had grade II, 8% had grade III. In control arm 12% had grade I, 76% had grade II, 8% had grade III skin reaction.

Aspectos morfológicos e morfométricos da reparaçäo tecidual de feridas cutâneas de ratos com e sem tratamento com soluçäo de papaína a 2 por cento / Morphological and morphometric aspects of tissue repair of the rat cutaneous wound with and without treatment with 2 percento papain solution

O objetivo foi o de estudar a reparaçäo tecidual de feridas cutâneas de ratos, com soluçäo de papaína a 2//, uso tópico. Utilizaram-se 40 ratos da linhagem Wistar, adultos. Em cada animal foi realizada uma ferida de 2 cm de diâmetro na regiäo dorsal. Os animais foram distribuídos em dois grupos de 20 animais cada: Grupo Controle e Grupo Papaína. Cada grupo foi subdividido em quatro subgrupos de cinco animais dada, de acordo com a base da reparaçäo a ser analisada, ou seja, no 3§, 7§, 14§ e 21§ dia de pós-operatório. Realizou-se um estudo comparativo entre os dois grupos de ferida através de análise histológica e histométrica, para contagem de leucócitos, fibroblastos e fibras colágenas, e os dados obtidos da histometria foram submetidos à análise estatística. Observou-se que os animais tratados com a soluçäo de papaína apresentaram um tecido de granulaçäo mais exuberante do que o grupo controle

Dose-dependência da associaçäo carboximetilcelulose-papaína na prevençäo de aderências peritoneais. Estudo em ratos / Dose-dependence of carboxymethilcellulose-papain association in prevention of peritoneal adhesions: study in rats

É estudada a açäo de um volume "infimo" (uma gota) do gel da associaçäo carboximetilcelulose sódica (CMC) e papaína (PP) na prevençäo de aderências peritoneais em ratos. Como modelo experimental foram usados ratos fémeas Wistar, em cuja face peritoneal da parede lateral direita do abdome se fazia, por laparotomia e sob anestesia com éter, pinçamento co hemostático do tipo mosquito, do peritônio e músculo parietal, e ligadura com fio de algodäo 30, criando quatro pontos geradores de aderências por animal, como se fossem pequenos pólipos de tamanho padronizado. Antes do fechamento da cavidade, eram depositados sobre cada ponto 0,05 ml (uma gota) de CMC 2% (grupo A) ou CMC + CMC + PP 0,4 (grupo B), num volume total de 0,02 ml por animal. Estes grupos foram ainda, comparados com outro grupo de estudo anterior semelhante (grupo C), em que se usou o volume de 7 ml/Kg de peso corpóreo de CMC + PP 0,4% (1,5 ml/animal). Näo se verificou diferença estatisticamente significante entre os grupos A e B, mas sim, entre estes e o grupo C (p < 0,001 e p < 0,01), respectivamente). Concluiu-se que deverá ser determinado um volume mínimo efetivo entre 0,2 e 1,5 ml/animal que permita obter efeito anti-aderências desejado, reduzindo a quantidade das substancias depositadas na cavidade abdominal