Characterization of an alcoholic hepatic steatosis model induced by ethanol and high-fat diet in rats

Alcoholic liver disease is characterized by a wide spectrum of liver damage, which increases when ethanol is associated with high-fat diets (HFD). This work aimed to establish a model of alcoholic hepatic steatosis (AHS) by using a combination of 10% ethanol and sunflower seeds as the source of HFD. Male rats received water or 10% ethanol and regular chow diet and/or HFD, which consisted of sunflower seeds. The food consumption, liquid intake and body weight of the rats were monitored for 30 days. After this period, blood was collected for biochemical evaluation, and liver samples were collected for histological, mitochondrial enzyme activity and oxidative stress analyses. Our results indicated that the combination of 10% ethanol and HFD induced micro- and macrosteatosis and hepatocyte tumefaction, decreased the levels of reduced glutathione and glutathione S-transferase activity and increased the level of lipoperoxidation and superoxide dismutase activity. The mitochondrial oxidation of NADH and succinate were partially inhibited. Complexes I and II were the main inhibition sites. Hepatic steatosis was successfully induced after 4 weeks of the diet, and the liver function was modified. The combination of 10% ethanol and sunflower seeds as an HFD produced an inexpensive model to study AHS in rats.

Avaliação dos efeitos do flunixim meglumine sobre a concentração sérica de progesterona e ciclo estral em novilhas e vacas mestiças / Assessment on the effects of flunixin meglumine on the serum concentration of progesterone and the estrous cycle in crossbred heifers and cows

Baseando-se nos mecanismos de interrupção da síntese de PGF2a em bovinos, objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos do flunixin meglumine (FM) sobre o comprimento do ciclo estral e sobre os níveis de progesterona, em novilhas e vacas mestiças. Após sincronização dos estros, os animais foram divididos em grupos: controle (cinco vacas e quatro novilhas) e tratado (seis vacas e seis novilhas), sendo submetidos à colheita diária de sangue, até o estro subseqüente. Do 13o ao 18o dia, aplicou-se nos animais do grupo tratado 1,65 mg/kg intramuscular de FM, e nos do grupo controle, mesmo volume de solução fisiológica. A determinação da concentração sérica de progesterona foi realizada por RIA. Os resultados do comprimento do ciclo estral foram comparados entre os grupos e entre animais, pelo teste t de Student, enquanto a concentração de progesterona foi normalizada em relação à luteólise, e analisada entre os grupos pelo teste t de Tukey (SAS). Não se observou diferença (P>0,05) no comprimento do ciclo estral entre grupos e entre novilhas e vacas, tratadas e não tratadas. O dia do ciclo estral em relação à concentração de progesterona máxima e inferior a 1,0ng/mL, e a concentração sérica de progesterona entre os animais do grupo controle e tratado, também foram semelhantes entre os grupos (P>0,05). No entanto, observou-se diferença (P<0,05) na curva que evidencia a queda da progesterona em relação ao momento da luteólise entre os animais dos grupos experimentais. Conclui-se que, embora se tenha observado efeito do tratamento, como descrito acima, sua ação seria mais bem caracterizada se a população amostral tivesse sido maior.

This paper reports results from the assessment on the effects of flunixin meglumine (FM) on the estrous cycle and serum levels of progesterone in crossbred cows and heifers. After the estrous synchronization, the animals were separated into two groups: control (5 cows and 4 heifers), and experimental (6 cows and 6 heifers). They were submitted to daily blood sampling until the next estrus. From the 13th to the 18th day of the estrous cycle, each animal from the experimental group received 1.65 mg/kg of FM by intramuscular route, while animals from the control group received equal volumes of sterile saline. Levels of progesterone were measured by radio-immune-assay. The length of estrous cycle was compared among groups and individuals by Student’s t-test, whereas the levels of progesterone were analyzed by Tukey’s t-test. There was no significant difference in the estrous cycle length among groups and individuals. The estrous cycle day, in relation to the concentration of progesterone – highest and lower to 1.0 ng/ml, and the seric concentration of progesterone among animals from both control and experimental groups were also similar (P>0.05). However, there was no difference concerning the concentration of progesterone decrease among theexperimental groups. It was concluded that, under the conditions this study was carried out, even though the effect of the treatment was observed, its action would be better characterized if the sample population were bigger.

Comitê de ética em pesquisa envolvendo experimentaçäo animal da Universidade Paranaense - CEPEEA/UNIPAR / Ethical committee for animal research of Universidade Paranaense - CEPEEA/UNIPAR

A busca por um desenvolvimento científico eticamente justificável e apropriado, levou o Instituto de Pesquisa e Ambiência Científica-IPEAC, da Universidade Paranaense-UNIPAR, a discutir o assunto e instituir um Comitê de Ética em Pesquisa Envolvendo Experimentaçäo Animal(CEPEEA). O CEPEEA é um órgäo assessor do IPEAC e responsável pelo acompanhamento das atividades que envolvam a utilizaçäo de animais no âmbito da UNIPAR. Tem por finalidade analisar, emitir pareceres e expedir certificados à luz dos princípios éticos na experimentaçäo animal exarados pelo Colégio Brasileiro de Experimentaçäo Animal (COBEA), sobre protocolos de experimentaçäo que envolvam uso de animais, bem como fiscalizar o cumprimento de um regulamento próprio, o que levou o CEPEEA à elaboraçäo de orientaçöes para o uso de animais em experimentaçäo. O CEPEEA também avalia trabalhos científicos encaminhados para o periódico Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (ISSN 1415-8167)