Résumé
A medida que envejecemos, en la cavidad oral se producen cambios estructurales, por lo que adultos y adultos mayores requieren del uso de prótesis dental. Sin embargo, la implementación de la prótesis dental puede generar insatisfacción en relación a las diferentes funciones orofaciales. Se realizó una revisión de literatura con el propósito de determinar cómo el uso de prótesis dental afecta la función masticatoria en adultos mayores. La búsqueda consistió en artículos científicos originales en idioma español, inglés y portugués, sin límites temporales, en la base de datos PubMed y de forma manual. Se seleccionaron 45 artículos científicos tras la aplicación de filtros. El uso de prótesis dental afecta la función masticatoria en adultos y adultos mayores, siendo un factor crítico en términos de su nivel de satisfacción y calidad de vida, así como de la velocidad masticatoria, formación del bolo y preferencia de alimentos.
As we grow old, structural changes occur in the oral cavity, so elderly people require the use of dental prostheses. However, the implementation of the dental prosthesis can generate dissatisfaction in relation to the different orofacial functions. A literature review was conducted to determine how the use of dental prosthesis affects masticatory function in elderly people. The review consisted of original scientific articles in Spanish, English and Portuguese, without time limits, in the PubMed database and manually. Forty-five scientific articles were selected after the application of filters. The use of dental prosthesis affects chewing function in adults and older adults, being a critical factor in terms of their level of satisfaction and quality of life, as well as masticatory speed, bolus formation and food preference.