Cheese yield, casein fractions and major components of milk of Saanen and Anglo-Nubian dairy goats / Rendimento de produção de queijos, frações de caseína e principais componentes do leite de cabras Saanen e Anglo-Nubiana

Avaliaram-se os componentes, as frações de caseína e o rendimento na produção de queijo do leite de cabras das raças Saanen e Anglo-Nubiana, principais raças criadas no Uruguai. O estudo foi realizado em uma fazenda com sistema de criação semi-intensiva. O leite das cabras Anglo-Nubianas apresentou teores mais elevados de gordura (4,65 vs 3,59 por cento), proteína total (3,48 vs 2,84 por cento), caseína total (2,82 vs 2,23 por cento), e maior rendimento na produção de queijos (22,00 vs 15,03kg/100l) que o leite das cabras Saanen. As fraçoes de αs1-caseína (6,99 vs 2,37g/l), β-caseína (13,95 vs 12,75g/l) e κ-caseína (4,24 vs 3,64g/l) também foram mais elevadas no leite das cabras Anglo-Nubianas, porém no teor de αs2-caseína (3,02 vs 3,60g/l) não se observaram diferenças. O rendimento na produção de queijos foi significativamente correlacionado com os teores de gordura, proteína, caseína total e com as frações de caseína. A αs1-caseína representou a fração com maior correlação com os teores de proteína total, caseína, gordura e produção de queijo. Demonstrou-se, neste estudo, que o leite de cabras Anglo-Nubianas é mais indicado para a produção de queijo e o de cabras Saanen para utilização como leite fluido.

Os descaminhos da assistência farmacêutica previdenciária no Brasil / Mistakes in social security pharmaceutical care in Brazil

Analisa historicamente a construçäo e o desenvolvimento das políticas de assistência farmacêutica, implementadas na Previdência Social, no Brasil, identificando as fases e mudanças ocorridas no período entre a formaçäo dos Institutos de Aposentadoria e Pensöes (IAPs), passando pela reforma previdenciária de 1966/67, com a criaçäo do Instituto Nacional de Previdência Social (INPS), até a extinçäo do Instituto Nacional de Assistência Médica da Previdência Social (INAMPS), ocorrida em 1993, e da Central de Medicamentos (CEME) criada em 1971 e extinta em 1998.

Leishmaniasis tegumentaria americana en los llanos de Bolivia: clave de identificacion pictorica por caracteres de las especies de Lutzomyia 9diptera; Psychodidae) de Yapacani / Cutaneous leishmaniasis in the lowland of Bolivia: identification code by the morphology of Lutzomya difteria of Yapacani

Los estudios entomologicos (ciclo enzootico) relativos a la leishmaniasis tegumentaria en Yapacani que realizo el CENETROP, fueron iniciados con la identificacion de las especies endemicas, donde se constato la presencia de 2 grupos de flebotominos con espermatecas similares; L. Yucumensis y L. c. carrerai en un grupo; L. shannoni, L. punctigeniculata y L. dendrophyla en otro. Con el objeto de identificar estos insectos de una manera rapida y precisa durante los estudios de densidad y de infeccion por flagelados, fue preparada una clave de identificacion pictorica utilizando el color, el tamano, el numero y la localizacion de las escleritas del mesonoto y las areas pleurales. La clave fue evaluada probando ser 100// eficaz, las personas que la utilizaron identificaron a razon de 600 ejemplares/hora/hombre, se constato ademas, su facil utilizacion por personal no especializado (pero debidamente entrenado). No se ha observado una variacion geografica de los caracteres estudiados en especimenes de otras latitudes

Manejo de la hipertension arterial esencial con la combinacion fija de oxprenolol de liberacion lenta mas clorftalidona, en una dosis al dia. / Essential hypertension with fixed combination of slow-release oxprenolol plus chlorphthalidone in a single dose per day

Se presentan los resultados obtenidos de un estudio clinico en 76 adultos hipertensos esenciales (fases I y II OMS) distribuidos en tres grupos comparables, a quienes se administro durante 8 semanas una dosis matutina diaria de oxprenolol de liberacion prolongada 160 mg mas 20 mg de clorftalidona, u oxprenolol de liberacion prolongada 160 mg o clorftalidona 20 mg. Se siguio la tecnica del doble-ciego para evaluar eficacia antihipertensiva y tolerabilidad. Los descensos logrados para las cifras de presion arterial sitolica fueron similares para los tres preparados a juzgar por las evaluaciones practicadas despues de 2, 4, 6 y 8 semanas de tratamiento.Este descenso fue satisfactorio y util. La reduccion tensional observada para la diastolica si ilustro diferencias importantes y significativas en favor de la asociacion fija. Esta diferencia fue aparente ya desde la segunda semana de tratamiento. La tolerabilidad fue satisfactoria e igual para los tres medicamentos comparados

Colitis isquemica asociada a cancer de colon. A proposito de un caso. / Ischemic colitis associated with colonic cancer. Apropos of a case

Se presenta una observacion de cancer de sigmoides, asociado a una colitis isquemica en su etapa de estenosis. Se destaca la poca frecuencia de esta asociacion, probablemente por las diferentes formas evolutivas de la colopatia isquemica, o por no quedar incluidas en la pieza de reseccion.Se enfatiza en la utilidad del diagnostico preoperatorio, como en este caso, pudiendo ir al acto operatorio con un plan correcto de tratamiento. Se senalan las directivas terapeuticas, destacando en este caso que la operacion efectuada trato las dos lesiones, quedando perfectamente comprobadas por la anatomia patologica

Tratamiento de las hemorroides. / Hemorrhoid treatment

El autor resume los principales metodos terapeuticos despues de un analisis de la patogenia de las hemorroides. Se prefiere el tratamiento ambulatorio mediante inyecciones y ligaduras. Destaca la seleccion de los casos sobre base clinica. Aconseja asociar el procedimiento de Lord y la esfinterotomia lateral. Presenta 108 casos tratados de acuerdo a ese plan

Reconstruccion del esfinter anal por destruccion extensa del tabique recto-vaginal. / Reconstruction of anal sphincter with extensive destruction of recto-vaginal wall

Se presenta un caso de reparacion del esfinter anal y perine, secundario a un absceso y fistula operado en varias oportunidades, con intentos de reparacion que fracasaron. Previa colostomia iliaca se reparo el perine y esfinter en forma anatomica, con un excelente resultado funcional. Se insiste en determinados aspectos de la tecnica y la tactica quirurgicas

Tromboembolismo pulmonar originado en trombosis traumatica de vena subclavia. / Pulmonary thromboembolism caused by subclavian vein traumatic thrombosis

Se presenta um caso de tromboembolismo pulmonar grave, recidivante, secundario a una trombosis traumatica de vena subclavia. Ante el fracaso del tratamiento medico se procedio a la ligadura del tronco braquiocefalico izquierdo, con excelente resultado funcional pulmonar y sin secuela en el miembro superio

Reconstruccion mamaria postmastectomia por cancer. Nuestro enfoque personal. / Breast reconstruction after mastectomy for cancer. Personal approach

Los autores efectuan el tratamiento oncologico del cancer mamario mediante la mastectomia subradical. Junto con el cirujano plastico y el psicologo discuten la indicacion de la reconstruccion mamaria. Interesa obtener una buena sobrevida sin afectar la evolucion de la enfermedad

Procedimientos diagnosticos en cirugia hepato-biliar. (164 refs). / Diagnostic procedures in hepato-biliary surgery

Esta Mesa Redonda analizo algunos de los procedimientos diagnosticos en Cirugia Hepato-biliar referidos fundamentalmente a 2 situaciones: el paciente icterico y el higado nodular. La indicacion de cada uno de estos procedimientos se adecuara en primer lugar al problema clinico en cuestion y a las posibilidades terapeuticas del paciente y en segundo lugar y con un criterio racional y economico a: 1) grado de sensibilidad y especificidad; 2) riesgos (procedimientos invasivos y no invasivos); 3) disponibilidad; 4) limitaciones fisicas del examen: 5) contraindicaciones; 6) experiencia; 7) costos. En el paciente icterico la clinica y el laboratorio son de gran orientacion. Luego de ellos, si la ecografia muestra dilatacion de la V.B.P.se considerara al paciente quirurgico; en casos de duda o si se desean otras pautas diagnosticas, como altura y naturaleza del obstaculo se continuara con otros examenes tales, como la colangiografia endoscopica retrograda En el higado nudular,luego de la clinica y el laboratorio, el gamagrama orientara hacia el boratorio, el gamagrama orientara hacia el nodulo unico o multiple. En el primer caso la ecografia diferenciara entre lo quistico y lo solido siendo de indicacion en este ultimo caso la arteriografia selectiva. Frente a nodulos multiples el esquema es semejante, destacando el valor de la laparoscopia y biopsia en los nodulos solidos detectados por la ecografia