Peroxidaçäo lipidica e etanol: papel da glutationa reduzida e da vitamina E / Lipid peroxidation and ethanol: role of vitamin-E and glutathione

A geraçäo de radicais livres é um passo importante na patogênese da injúria hepática, associada a ingestäo de etanol. A ingestäo do etanol induz a um aumento na peroxidaçäo lipídica por dois mecanismos, por uma maior produçäo de espécies reativas de oxigênio e/ou pela diminuiçäo dos níveis dos antioxidantes endógenos. Esta revisäo enfoca a geraçäo de radicais livres, especialmente a nível microssomal, e o papel de dois antioxidantes nutricionais, a vitamina E e a glutationa.