RÉSUMÉ
Abstract Background: Assessment of animal growth based on live weight (LW) in traditional sheep production systems is limited by the high cost of purchase and maintenance of livestock scales. Objective: To develop and evaluate equations for LW prediction using heart girth (HG) in growing Pelibuey sheep. Methods: A dataset (n=415) of clinically healthy male Pelibuey sheep from two months to one year of age, with an average LW of 25.96 ± 10.25 kg and HG of 68.31 ± 10.53 cm, were used. Three equations were evaluated: LW (kg) = −37.70 + 0.93 × HG (Eq. 1); LW (kg) = −1.74 + 0.19 × HG + 0.008 × HG2 (Eq. 2); and LW (kg) = 0.003 × HG2.68 (Eq. 3). Results: The correlation coefficient between LW and HG was r = 0.94 (p<0.001). The three equations showed a high concordance correlation coefficient (CCCs≥0.97). However, the random error was the main component of the mean square partition of the prediction error (≥82.78%) only for Eqs. 1 and 2. The test for parameter identity (intercept=0; slope=1) was accepted only for Eq. 2 (p>0.05). On the other hand, for Eqs. 1 and 3 the intercept was different from zero and the slope was different from one (p<0.05). Conclusion: The second-degree equation accurately and precisely estimated body weight of growing Pelibuey sheep using the HG as a sole predictor variable.
Resumen Antecedentes : Debido a las condiciones de los sistemas tradicionales de producción ovina, la evaluación del crecimiento animal en función del peso vivo (PV) está limitada por el alto costo de la báscula ganadera y su mantenimiento. Objetivo: Desarrollar y evaluar ecuaciones para predecir el peso corporal utilizando el perímetro torácico (PT) en ovinos Pelibuey en crecimiento. Métodos : Se utilizó un conjunto de datos (n=415) de ovinos Pelibuey machos clínicamente sanos, de dos meses a un año de edad y peso promedio de 25,96 ± 10,25 kg y PT de 68,31 ± 10,53 cm. Se evaluaron tres ecuaciones: PV (kg) = −37,70 + 0,93 × PT (Ec. 1), PV (kg) = −1,74 + 0,19 × PT + 0,008 × PT2 (Ec. 2) y PV (kg) = 0,003 × PT2,68 (Ec. 3). Resultados: El coeficiente de correlación entre PV y PT fue r=0,94 (p<0,001). Las tres ecuaciones mostraron alto coeficiente de correlación de concordancia (CCCs≥0,97). Sin embargo, el error aleatorio fue el componente principal de la partición cuadrática media del error de predicción (≥82,78%) solo para las Ecs. 1 y 2. Sin embargo, la prueba de identidad de parámetros (intersección = 0; pendiente = 1) solo se aceptó para la ecuación 2 (p>0,05). Por otro lado, el intercepto fue diferente de cero y la pendiente fue diferente de uno (p<0.05) para las Ecs. 1 y 3. Conclusión: La ecuación de segundo grado estima con exactitud y precisión el peso corporal de ovinos Pelibuey en crecimiento utilizando la PT como única variable predictora.
Resumo Antecedentes: Devido às condições dos sistemas tradicionais de produção de ovinos, a avaliação do crescimento animal com base no peso corporal (PV) é limitada pelo alto custo da balança pecuária, bem como pela manutenção sofisticada necessária. Objetivo: Desenvolver e avaliar equações para predizer o PV usando o perímetro torácico (PT) em ovinos Pelibuey em crescimento. Métodos: Um conjunto de dados (n=415) de ovinos Pelibuey machos clinicamente saudáveis de dois meses a um ano de idade, com peso médio de 25,96 ± 10,25 kg e PT de 68,31 ± 10,53 cm foi utilizado para o desenvolvimento das equações. Três equações foram avaliadas: PV (kg) = -37,70 + 0,93 × PT (Eq. 1), PV (kg) = -1,74 + 0,19 × PT + 0,008 × PT2 (Eq. 2) e PV (kg) = 0,003 × PT2,68 (Eq. 3). Resultados: O coeficiente de correlação entre PV e PT foi r = 0,94 (P < 0,001). As três equações apresentaram alto coeficiente de correlação e concordância (CCCs≥0,97). No entanto, o erro aleatório foi o principal componente da partição do quadrado médio do erro de predição (≥82,78%) apenas para as Eqs. 1 e 2. No entanto, o teste de identidade dos parâmetros (intercepto = 0; inclinação = 1) foi aceito apenas para a Eq. 2 (p>0,05). Por outro lado, para a Eq. 1 e 3, o intercepto foi diferente de zero e a inclinação foi diferente de um (p<0,05). Conclusões: A equação de segundo grau estima com precisão e acurácia o peso corporal de ovinos Pelibuey em crescimento usando o PT como única variável preditora.
RÉSUMÉ
El objetivo de esta investigación fue determinar qué tipo de suplementos con base en melaza y urea es el más apropiado para vacas de doble-propósito, cuando los suplementos se dan ad libitum durante el tiempo de ordeno, en el trópico húmedo del estado de Veracruz. En el primer experimento, la producción diaria de leche disminuyó al aumentar el nivel de melaza ofrecido, lo cual resultó de una disminución en la digestibilidad de la dieta causado por el alto consumo de melaza en tiempos cortos. En el segundo experimento se observó que, para producir leche y mejorar la ganancia de peso, la melaza-urea al 3 por ciento resultó más económica que un concentrado "casero". El tercer estudio indicó que la inclusión de harina de sangre en la mezcla melaza-urea mejoró significativamente la producción de leche por vaca, así como la condición corporal y la ganancia de peso de los animales. Se concluye que la mejor forma de aumentar la producción diaria de leche de las vacas de doble propósito es mediante la complementación con una mezcla de melaza, urea y harina de sangre
Sujet(s)
Animaux , Bovins , Urée/administration et posologie , Mélasses , Bovins/métabolisme , Écosystème Tropical , Produits laitiers , Compléments alimentairesRÉSUMÉ
El presente estudio se llevó a cabo con el fin de estimar el desempeño productivo del corderos Pelibuey, del destete al peso de comercialización, en función del nivel de complemento recibido. El estudio se realizó en un sitio con clima cálido (23.5ºC de temperatura media anual) y húmedo (1991 mm anuales), con lluvias todo el año, clasificado como Af(m) w'(e) que posee suelos ultisoles ácidos (pH de 4.5 a 5.2) de baja fertilidad (deficientes en N y P). La investigación duró 98 días; se utilizaron 84 corderos Pelibuey de 3 meses de edad sin castrar, con peso de 12.5 ñ 3.1 kg que se asignaron al azar dentro de cuatro grupos de 21 borregos. Los animales fueron alimentados con forraje fresco y picado de pasto Taiwán (Pennisetum purpureum) de aproximadamente 90 días de rebrote más concentrado 17.8 por ciento de proteína cruda y 11.5 MJ/kg MS de energía metabolizable, a razón de 0 por ciento, 1 por ciento, 2 por ciento y 3 por ciento del peso del animal. Las ganancias diarias de peso (GDP) por grupo fueron 0.006, 0.048, 0.094 y 0.144 kg/cordero. El consumo del materia seca del concentrado (CMS) fue de 0, 0.143, 0.324, y 0.525 kg/cordero/día y el forraje (CMS) de 0.412, 0.376, 0.344 y 0.321 kg/cordero/día. En el mismo orden, las conversiones alimenticias fueron 68.7, 8.9, 7.0 y 5.9 kg de MS/kg de GDP. Los meses para alcanzar el peso de mercado (30 kg) fueron 97.5, 9.9 5.9 y 4.0, respectivamente. La regresión lineal entre consumo total de materia seca (CMS Y) y GDP (X) mostró que el CMS cuando la GDP=0 fue 0.368 kg/cordero día (ordenada al origen) y que cada 0.1 kg de aumento en GDP requirió de un aumento de 0.319 kg/cordero/día en el CMS (coeficiente de regresión). El consumo de proteína cruda a cero GDP fue de 0.024 kg/cordero/día (ordenada al origen) y cada 0.1 kg de aumento de GDP requirió un aumento en el consumo de proteína cruda de 0.053 kg/cordero/día (coeficiente de regresión). La tasa de retorno directo [(ingreso bruto-costo de alimentación/costo de alimentación)x100] fue de: -77 por ciento, 66 por ciento, 104 por ciento y 139 por ciento para los niveles de complementación de 0 por ciento, 1 por ciento, 2 por ciento y 3 por ciento, respectivamente. Se concluyó que los animales pudieron haber consumido más materia seca y ganado más peso, dada la respuesta scendente a la complementación...