RÉSUMÉ
Ethanol extract of the leaves of Paullinia elegans Cambess., Sapindaceae, and its hexane, chloroform, ethyl acetate, and hydroethanol fractions were evaluated for their antiedematogenic and free radical scavenging activities. The ethanol extract and the hexane fraction produced statistically significant inhibition (74.4 and 76.0 percent, respectively) of the ear edema induced by croton oil in mice, observed at doses of 5 mg/ear. The ethyl acetate and hydroethanol fractions showed significant radical scavenging effect in the DPPH assay, with IC50 of 36.7 and 30.1 µg/mL, respectively. Fractionation of the extracts through chromatographic methods afforded epifriedelanol, oleanolic acid 3-O-acetyl, a mixture of stigmasterol 3-β-O-glucopyranoside and sitosterol 3-β-O-glucopyranoside, kaempferol 3,7-O-α-dirhamnopyranoside, kaempeferol-3-O-α-rhamnopyranoside and 2-O-methyl-chiro-inositol. The compounds were identified on the basis of their NMR spectral data and comparison with those of literature.
O extrato etanólico das folhas de Paullinia elegans Cambess., Sapindaceae, e as frações n-hexano, clorofórmio, acetato de etila e hidroetanólica, obtidas de seu fracionamento, foram avaliadas quanto às suas atividades anti-edematogênica e sequestradora de radicais livres. O extrato etanólico e a fração hexano produziram inibição significativa (74,4 e 76,0 por cento, respectivamente) do edema da orelha induzido pelo óleo de cróton em ratos, em doses de 5 mg/orelha. As frações acetato de etila e hidroetanólica mostraram atividade sequestradora de radicais livres no ensaio de DPPH, com IC50 de 36,7 e de 30,1 µg/mL, respectivamente. O fracionamento dos extratos pelo uso de métodos cromatográficos resultou no isolamento do epifriedelanol, ácido 3-O-acetil oleanólico, mistura do stigmasterol 3-β-O-glucopiranosídeo e sitosterol 3-β-O-glucopiranosídeo, canferol, canferol 3,7-O-α-diramnopiranosídeo, canferol 3-O-α-ramnopiranosídeo e 2-O-metil-chiro-inositol. Os compostos foram identificados com base na comparação de seus dados espectroscópicos de RMN com os da literatura.