Efeitos de esteroides anovulatorios sobre niveis sericos de zinco e cobre. / Effects of anovulatory steroids on serum levels of zinc and copper

Niveis sericos medios de zinco (1.14 micrograma/ml) e cobre 2.35 micrograma/ml), em 24 mulheres em uso de anovulatorios orais, foram comparados com niveis sericos medios de zinco (1.29 micrograma/ml) e cobre (1.98 micrograma/ml) de 20 mulheres da mesma faixa etaria que serviram como controles. Os valores encontrados no grupo em uso de anovulatorios foram significantemente mais baixos para o zinco e significantemente mais elevados para o cobre, quando comparados com os valores observados no grupo controle. Nao houve correlacao significativa entre zinco e cobre sericos no grupo controle (r = 0.04) e tampouco no grupo em uso de anovulatorios (r = 0.36)

Inquerito dietetico com base no consumo familiar: o caso de Ilheus, Bahia, Brasil, em 1979. / Diet survey on family intake: the case of Ilheus, Bahia,in 1979

Metodologia simplificada foi usada para analisar a dieta familiar de amostra representativa da populacao pobre da cidade de Ilheus, sem levar em consideracao a distribuicao intrafamiliar de alimentos. A analise foi efetuada em termos de frequencia de alimentos consumidos, densidade nutricional e adequacao nutricional teorica da dieta. Os resultados indicaram que a dieta e pouco variada, com apenas 8 dos 46 alimentos relatados sendo consumidos por 50% ou mais da familias. A densidade energetica da dieta foi baixa, sendo que o quociente de energia derivada de lipidios sobre energia derivada de proteinas (G/P) foi de 1.0, considerado inadequado. A densidade nutricional foi baixa para calcio, riboflavina, vitamina A e zinco. Observou-se consumo elevado de proteinas, que representou 16% das calorias da dieta. Criancas e mulheres gravidas e lactantes estao em maior risco nutricional