RÉSUMÉ
Background: corn plant silage is characterized by its high nutritional value and high energy content. However, it is important to determine corn silage characteristics that affect its nutritional value, such as the cell wall constituents. Objective: the objective of this experiment was to evaluate the chemical-bromatological composition and apparent digestibility of 10 corn hybrids (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistachio and Buxxil). Methods: the hybrids were planted at INRA (Unité of Génétique Amélioration des Plantes Fourragères, Lusignan, France) in an area of 150 m2. The experiment was conducted in triplicate. All evaluations were conducted in whole corn plants without ears. Results: the DK265bm3 hybrids presented the best values for enzymatic solubility and cell wall digestibility; it was associated with reduced cell wall KL and esterified p-coumaric acid content compared with the other hybrids. The corn hybrids were evaluated before ensilage using Near Infrared Spectrometry, and a significant difference for chemical composition was found among treatments. Conclusion: DK265bm3 showed superior digestibility of DM, OM, cellulose, NDF and IVDMD compared to the other hybrids.
Antecedentes: el ensilaje de maíz se caracteriza por su alto contenido nutricional y energético. No obstante, la determinación de las características del ensilaje de maíz que afectan su valor nutritivo, como los constituyentes de la pared de la planta, son de suma importancia. Objetivo: el objetivo del presente trabajo fue evaluar la composición química y digestibilidad de 10 híbridos de maíz (DK265bm3, DK265, HS5, SA6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, pistacho y Buxxil). Métodos: los híbridos fueron plantados en el INRA (Unité of Génétique Amélioration des Plantes Fourragères, Lusignan, France) en 150 metros cuadrados, el experimento se realizó por triplicado. Todas las evaluaciones se llevaron a cabo en plantas enteras sin mazorcas. Resultados: el híbrido DK265bm3 mostró mejores valores de solubilidad y digestibilidad enzimática de la pared celular, y esto se asoció con una reducción de la pared celular y el contenido de ácido p-cumárico esterificado en comparación con otros híbridos. Los híbridos de maíz fueron evaluados antes del ensilaje con Espectrometría de Infrarrojo Cercano, y se encontraron diferencias entre los tratamientos para la composición química. Conclusión: el DK265bm3 mostró mayores valores de digestibilidad de la materia seca, orgánica, celulosa, fibra detergente neutra y digestibilidad in vitro de la materia seca, en comparación con los otros híbridos.
Antecedentes: a silagem de milho é caracterizada pelo seu alto valor nutricional e energético. No entanto, a determinação das características da silagem de milho que afetam seu valor nutricional, como os constituintes da parede vegetal são de suma importância. Objetivo: avaliar a composição químico-bromatológica e a digestibilidade aparente de 10 híbridos de milho (DK265bm3, DK265, HS5, HS6, HTV2, HTV27, Anjou285, Mexxal, Pistachio e Buxxil). Métodos: os híbridos foram plantados no INRA (Unité of Génétique Amélioration des Plantes Fourragères, Lusignan, France) em 150 m² de área; o experimento foi conduzido em triplicata. Todas as avaliações foram conduzidas nas plantas inteiras sem espigas. Resultados: o híbrido DK265bm3 apresentou os melhores valores de solubilidade enzimática e digestibilidade da parede celular, e isto foi associado a redução da parede celular e do conteúdo de ácido p-coumárico esterificado comparado com os outros híbridos. Os híbridos de Milho foram avaliados antes da ensilagem usando o Espectometria de infravermelho próximo, e foi verificada a diferença entre os tratamentos para composição química. Conclusões: o hibrido de milho DK265bm3 mostrou valores superiores de digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica, celulose, fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro da matéria seca, comparado aos outros híbridos.
RÉSUMÉ
Background: the efficient use of good quality forage represents one of many ways to improve animal productivity and, consequently, reduce the feed costs of dairy farming. Between the wide variety of studies aiming to improve the nutritional value of forage, histological studies, allow for both the comparison of species or cultivars and the monitoring of tissue aging within the plant. Objective: the present work aimed to characterize the stem morphology of Pennisetum clones (Itambé IV-46, Itambé I-1.20, Itambé I-1.4, Milheto x Buaçu/112-23.4, Cuba-116-29.3, CAC-262-12.102, Roxo of Botucatu x CAC-282-18.29, Taiwan-146-2.6, Itambé I-1.5, Pusa Napier or 419-76 x Buaçu/122-11.2, Taiwan-146-2.03, Taiwan-146-2.85, Itambé II-2.46, Pusa Napier or 419-76 x Cuba-116-12.3 and Pusa Napier or 412-76 x Buaçu/122-8.22) into three strata (basal, medium and apical) and three tillers of the plant using histological sections. Methods: the material was collected in a previously established area at the Experimental Station of São Bento do Una at the Agronomic Institute of Pernambuco. The materials were distributed in a completely randomized 15 x 3 x 3 factorial design (14 clones and one hybrid, three layers of stem and three tillers). The samples were collected during the dry season beginning in August 2008. Results: there were significant differences (p<0.05) among the clones evaluated, and the average values for the lignified cells in the cortex region ranged from 2.21 to 4.21 for the Taiwan-146-2.6 and Roxo of Botucatu x CAC-282-18.29 clones; however, this was not different from the other clones in the medullary region. The Itambé II-2.46 clone showed the highest absolute value in the percentage of phloem in the cortex region (2.32%) and a high value, with significant differences, in the medullary region (1.59%) compared to the other clones. Conclusion: the highest values of cellulose in the medium and apical regions of the studied stems represent a benefit to grazing animals.
Antecedentes: el uso eficiente de forraje de buena calidad es una de las muchas maneras de mejorar la productividad animal y por lo tanto reducir el costo de la alimentación del ganado lechero. Entre la variedad de estudios que permiten mejorar el valor nutritivo del forraje, los estudios histológicos se destacan, porque permiten tanto la comparación de especies o cultivares y el seguimiento del envejecimiento de los tejidos con la madurez de la planta. Objetivo: el presente trabajo tuvo como objetivo caracterizar la morfología del tallo de los clones de Pennisetum (Itambé IV-46, I-Itambé 1.20, Itambé I-1.4, Milheto x Buaçu/112-23.4, Cuba- 116-29.3, el CAC-262-12.102, Roxo de Botucatu x CAC-282-18.29, Taiwán-146-2.6, Itambé I-1.5, Pusa Napier o 419-76 x Buaçu/122-11.2, Taiwan-146-2.03, Taiwán-146-2.85, Itambé II-2.46 , Pusa Napier 419-76 x Cuba-116-12.3 y Napier Pusa o 412-76 x Buaçu/122-8.22) en tres estratos (basal, medio y apical) y tres tallos de la planta con los cortes histológicos. Métodos: el material se recogió en una zona ya establecida en la Estación Experimental de São Bento do Una en el Instituto Agronómico de Pernambuco. Los materiales se distribuyeron en un diseño factorial completamente al azar de 15 x 3 x 3 (14 clones y un híbrido, tres capas de la madre y los tallos de tres). Las muestras fueron recolectadas durante la estación seca comenzando en agosto de 2008. Resultados: hubo diferencias significativas (p<0,05) entre los clones evaluados, y los valores promedio de las células lignificadas en la región de la corteza variaron desde 2,21 hasta 4,21 para los clones Taiwán-146-2.6 y Roxo de Botucatu X CAC-282-18.29, sin embargo, esto no fue diferente de los otros clones en la región medular. El clon Itambé II-2.46 mostró el mayor valor absoluto en el porcentaje de floema en la región de la corteza (2,32%) y un alto valor, con diferencias significativas, en la región medular (1,59%) en comparación con los otros clones. Conclusión: los valores más altos de celulosa en las regiones media y apical de los tallos estudiados representa un beneficio para los animales de pastoreo.
Antecedentes: o uso eficiente de forragem de boa qualidade representa uma das muitas maneiras de melhorar a produtividade animal e, consequentemente, reduzir os custos de alimentação da pecuária leiteira. Entre a variedade de estudos com o objetivo de melhorar o valor nutritivo da forragem, os estudos histológicos destacam-se, o que permite tanto a comparação de espécies ou cultivares e acompanhamento do envelhecimento dos tecidos com a maturidade da planta. Objetivo: o presente trabalho teve como objetivo caracterizar a morfologia do caule de Pennisetum clones (IV-46 Itambé, Itambé I-1.20, Itambé I-1.4, Milheto x Buaçu/112-23.4, Cuba-116-29.3, CAC-262-12,102, Roxo de Botucatu x CAC-282-18,29, Taiwan-146-2.6, Itambé I-1.5, Pusa Napier ou 419-76 x Buaçu/122-11.2, Taiwan-146-2.03, Taiwan-146-2.85, Itambé II-2,46 , Pusa Napier ou 419-76 x Cuba-116-12.3 e Pusa Napier ou 412-76 x Buaçu/122-8.22) em três estratos (basal, média e apical) e três perfilhos da planta, utilizando cortes histológicos. Métodos: o material foi coletado em uma área já estabelecida na Estação Experimental de São Bento do Una, no Instituto Agronômico de Pernambuco). Os materiais foram distribuídos em um inteiramente casualizado 15 x 3 x fatorial 3 (14 clones e um híbrido, três camadas de tronco e três perfilhos). As amostras foram coletadas durante a estação seca início em agosto de 2008. Resultados: houve diferenças significativas (p<0,05) entre os clones avaliados, e os valores médios para as células lignificadas na região do córtex variou 2,21-4,21 para o Taiwan-146-2,6 e Roxo de Botucatu X CAC-282-18,29 clones, no entanto, isto não era diferente dos outros clones da região medular. O clone II-Itambé 2,46 apresentaram o maior valor absoluto da percentagem de floema na região córtex (2,32%) e um valor elevado, com diferenças significativas, na região medular (1,59%) em comparação com os outros clones. Conclusão: os valores mais elevados de celulose nas regiões média e apical das hastes estudadas contribuir para características positivas para animais em pastejo.