RÉSUMÉ
Se investigó en niños alérgicos la incidencia de Streptococcus mutans en placa dental, la existencia de caries dentales y niveles modificados de Igs séricas de IgAS, la relación entre valores promedios de IgAS y a) dieta cariogánica, b) consumo de aguas con distintas concentraciones de fluoruros, c) diferentes hábitos de higiene bucal. Se realizó examen de las muestras obtenidas de placas dentales y caries por observación directa. Se hicieron cultivos en caldo tripticasa soya y agar sangre. Se llevaron a cabo las pruebas de catalasa, nitrato-reductasa y pruebas bioquímicas para identificar S. mutans. Las Igs séricas y las IgAS fueron medidas por la técnica de inmunodifusión radial. Se identificaron S. mutans en 25/45 muestras de niños alérgicos, en 3/16 no alérgicos, en 25/43 niños con caries y en 3/18 sin caries IgM alcanzó niveles más altos en los niños con caries. Los valores medios de IgA sérica fueron más en los alérgicos y aumentaron muy significantemente en los no alérgicos con caries. En los niños alérgicos se encontraron frecuentemente valores subnormales de IgAS. Dieta cariogénica, consumo de aguas fluoradas y hábito de higiene bucal no fueron factores incidentes en las concentraciones de IgAS. Los niños alérgicos manifestaron niveles disminuidos de IgA sérica y mostraron con mayor frecuencia S. mutans en placa dental. En estos niños estuvo disminuida la respuesta IgA clase específica a la invasión de microorganismos potencialmente cariógenos. Independientemente de que el niño fuera o no alérgico, la presencia de caries fue muchas veces acompañada de bajos niveles de IgAS. Los valores subnormales de IgAS pueden ser causa importante en el desarrollo de caries