Résumé
El propósito del estudio fue determinar la calidad bacteriológica del agua que se utiliza en una clínica odontológica rural de la Facultad de Odontología de la UAZ, para que en base a los resultados, proponer medidas adecuadas de asepsia para consultorios y clínicas odontológicas en similares condiciones higiénicas. El estudio se efectuó en trabajo de campo, toma, conservación y transporte de muestras y procesamiento bacteriológico. Durante el trabajo de campo se encontraron anomalías higiénicas diversas. Analizadas las muestras, se encontró en la mayoría un número de UFC/mL por encima de lo permitido; de manera semejante, se encontró el NMP de bacterias coliformes/100 mL, corroborando lo anterior en la mayoría de éstas con pruebas confirmativas a coliformes totales y fecales, lo cual indica contaminación fecal. Las especies bacterianas que se identificaron pertenecen principalmente a las familias Enterobacteriaceae, Micrococaceae y Pseudomonadaceae. Los resultados muestran que, conforme fluye el agua hasta su expulsión, ésta se van contaminando. Se concluye que mientras no se tomen medidas adecuadas de control de contaminación de estas fuentes, existirá riesgo de contraer infecciones microbianas