Résumé
Describe los programas de suplementacion alimentaria que se estan realiazando en el Perú, para combatir la malnutrición
Sujets)
Humains , Enfant , Phénomènes physiologiques nutritionnels chez le nourrisson , Sciences de la nutrition , Troubles nutritionnelsRésumé
Resúmenes de los artículos publicados por el Instituto de Investigación Nutricional entre los años 1963 y 1990.
Sujets)
Humains , Santé , Sciences de la nutrition , Nutrition du Nourrisson , Pérou , RechercheRésumé
Contiene: La situación nutricional en el Perú; El proyecto "Manejo dietético de la diarrea"; Prácticas de alimentación infantil; Desarrollo de una receta infantil: El Sanquito; ¿Cómo alimentar al niño con diarrea?; Taller Diseño de dietas infantiles
Sujets)
Humains , Enfant d'âge préscolaire , Diarrhée du nourrisson/diétothérapie , Nutrition du NourrissonRésumé
Para implementar un programa orientado a mejorar la alimentación de los niños durante y después de diarrea aguda, se obtiene información de las creencias culturales y prácticas alimenticias de la población. Se realizaron dos encuestas: Callejón de Huaylas y comunidades urbano-marginales de Lima. Se realizaron estudios antropológicos y un estudio longitudinal
Sujets)
Diarrhée du nourrisson , Comportement alimentaire , Nutrition du Nourrisson , Enquêtes nutritionnelles , Pérou , Projets pilotesRésumé
La presente guía que está dirigida a todas las personas que deberán asumir la capacitación de promotores en programas de educación nutricional y control de crecimiento y desarrollo de niños. Recopila técnicas participativas para nutricionistas, asistentas sociales, enfermeras, educadores y trabajadores de Salud Pública.
Sujets)
Humains , Éducation sur l'Alimentation et la Nutrition , Santé , Promotion de la santé , Nutrition du NourrissonRésumé
Este manual pretende transferir en forma práctica las pautas generales para organizar y desarrollar cursos de entrenamiento a promotores de la comunidad en aspectos de salud y nutrición; desarrollar los contenidos educativos con métodos y técnicas que motiven su participación y los incentive a transferir esos conocimientos a la comunidad
Sujets)
Nourrisson , Enfant d'âge préscolaire , Enfant , Humains , Mâle , Femelle , Développement de l'enfant , Services de santé pour enfants , Croissance , Éducation pour la santé , Promotion de la santé , Nutrition du Nourrisson , PérouRésumé
El programa tiene como objetivo mejorar el manejo dietético durante la diarrea y el período de convalescencia; esta encuesta sirve para conocer las prácticas alimenticias y las creencias culturales que la población tiene. Contiene: Antecedentes, Metodología, Resultados, Prácticas de alimentación, Factores que influyen en la alimentación de los niños, Creencias y prácticas sobre la diarrea, Alimentación durante la diarrea, y Utilización de medios de comunicación en la zona de estudio