Uso do amido dos frutos da lobeira (Solanum lycocarpum St Hill) por indivíduos diabéticos: relato de caso / The use of starch obtained from lobeira (Solanum lycocarpum ST Hill) by diabetes mellitus patientes: case reports

Para avaliar o efeito do amido obtido dos frutos da lobeira (Solanum lycocarpum St. Hill) no controle da diabetes, entrevistamos sete pacientes hiperglicêmicos que deliberadamente usaram o produto para controle da doença. Os pacientes relataram reduçäo da glicemia quando consumiam o amido como parte da dieta.(au)