Résumé
Objetivo: Analisar, in vitro, o padrão de desmineralização do esmaltebovino frente a variações de pH e de tempo de imersão de umasolução desmineralizante utilizada para simular o processo naturalde cárie.Método: Compuseram a amostra 80 blocos de esmalte alocadosao acaso em quatro grupos (n=20): GA solução de pH 5,0 por 16horas, GB solução de pH 5,0 por 32 horas, GC solução de pH4,7 por 16 horas e GD solução de pH 4,7 por 32 horas, os quaispermaneceram em estufa a 37ºC durante o período experimental.Após a exposição à solução desmineralizante, as amostras forampreparadas e avaliadas em microscopia de luz polarizada emicroscopia eletrônica de varredura. Os dados referentes à análiseem microscopia eletrônica de varredura (MEV) foram avaliadosdescritivamente, enquanto os resultados obtidos pela análise emmicroscopia de luz polarizada (MLP) foram submetidos aos testesANOVA e Tukey, adotando-se o nível de significância de 95 por cento(p<0,05 por cento).Resultados: Os valores de profundidade de lesão (média ± DP)encontrados na MLP para GA, GB, GC e GD foram,respectivamente: 27,28 ± 5,48a; 42,33 ± 6,80b; 37,11± 5,60ab e59,47± 23,80b (resultados seguidos por letras distintas diferemestatisticamente entre si). Observou-se que em todos os gruposhouve formação de lesão de cárie, sendo que apenas GA, apesarde não diferir em valores numéricos do GC, apresentou lesõescaracterísticas de subsuperfície, enquanto GB, GC e GDapresentaram áreas típicas de erosão.Conclusão: A desmineralização promovida pela solução em pH5,0 por 16 horas, foi capaz de induzir a formação de lesõessubsuperficiais adequadas para estudos de remineralização emesmalte, fato não encontrado quando utilizados tempos superioresa 16 horas ou diante da diminuição do pH da solução.