Avaliaçäo da contaminaçäo microbiana em levedura de cerveja após exposiçäo à radiaçäo ionizante / Microbial contamination evaluation in beer's yest after to ionizing radiation

A levedura de cerveja é utilizada na terapêutica medicamentosa para tratamento de certas infecções, avitaminoses, além de outros distúrbios, e, também, como suplemento alimentar. No controle de sua qualidade deve-se levar em consideração aspectos como a contaminação microbiana, já que se trata de produto de origem natural . Neste trabalho foi utilizada a irradiação como processo físico capaz de reduzir a contaminação microbiana inicial da levedura de cerveja utilizada na obtenção de formas farmacêuticas sólidas. Foram realizados os testes para determinação do número de viáveis e a pesquisa de microorganismos patogênicos específicos em amostras submetidas ao processo descrito e em amostra controle. Paralelamente, foi avaliada a influência do processo de irradiação sobre o conteúdo de nitrogênio da levedura de cerveja.

Determinaçäo de benzimidazóis em medicamentos / Determination of benzimidazoles in medicament

Os benzimidazóis tiabendazol (TZ), mebendazol (MZ) e cambendazol (CZ) foram determinados em preparaçöes farmacêuticas através de cromatografia líquida de alta eficiência de fase reversa, utilizando-se colunas LiChrospher© 100 RP 18 e LiChrosorb© RP 8, de 5 µm de tamanho de partícula, em LiChroCART© (4 mm x 12,5 cm). Foram utilizadas fases móveis com fluxo a uma velocidade de 1,0 mL/ min e as determinaçöes foram efetuadas à temperatura ambiente e com detecçäo UV a 254 nm. As duas colunas e uma única fase movel, constituída por tetraidrofurano-acetonitrila-ácido fórmico 0,5 por cento (5:25:70) foram utilizadas na determinaçäo de TZ e MZ em associaçäo (TZ - MZ). A coluna RP 18 foi utilizada para determinar TZ - MZ em comprimidos. O método foi linear nas faixas de concentraçäo de 4,0 - 40,0 µg de TZ/mL e 6,0 - 60,0 µg de MZ/mL. O coeficiente de correlaçäo (r) para TZ e MZ foi 0,9999, enquanto o erro padräo relativo de estimativa (EPRE) para TZ foi 1,64 por cento e o para MZ foi 1,03 por cento...

Importância da reologia em formas farmacêuticas sólidas / Rheology concernment in solid dosage forms

Propriedade de extrema importância no desenvolvimento e otimização de formas farmacêuticas sólidas é a fluidez do sistema. O estudo reológico visa avaliar as propriedades de fluxo pois a facilidade de partículas sólidas em fluirem do alimentador para a matriz de uma máquina de comprimir ou no enchimento de cápsulas, resulta em produto final uniforme com consequente aumento de produção. As propriedades de fluxo são resultantes de muitas forças e as de superfície são as que predominam. Muitos métodos estão disponíveis para medir a extensão das forças interparticulares. Tais medidas são empregadas como índice de fluxo. Os métodos mais utilizados para esta determinação são ângulo de repouso, compressibilidade, velocidade de fluxo e força de cisalhamento. Características inerentes ao sistema (forma, tamanho e distribuição das partículas, sua textura ou rugosidade, energia residual de superfície e área superficial envolvidas) podem influenciar os resultados dos métodos utilizados para avaliação de fluxo, e por esta razão a instrumentação deve estar qualificada e o método devidamente validado